L'art d'accompagner les restes

madeleines au roquefort

je ne sais pas si vous êtes comme moi mais quand je reçois j'achète toujours trop de fromages. je réutilise mes restes de fromages pour les prochains apéritifs : avec du roquefort Environ 22 madeleines Ingrédients : - 2 œufs - 120 g de farine type 45...

Posté par Tifilm à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reste de roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2012

Pain perdu au four

une variante du pain perdu, pas de surveillance par rapport à la cuisson à la poêle ...............! re-avec du pain rassis : Pour 6 personnes : 1 reste de pain rassis 30 cl à 40 cl de lait entier 20 g de beurre 50 g d'amandes effilées 3 oeufs entiers...

Posté par Tifilm à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, reste de pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2012

des profiterolles aux macarons

avec des blancs d'oeufs.. En ce long week-end du 8 mai, si on faisait : des profiterolles aux macarons Macarons : après plusieurs essais mes macarons commencent à ressembler à quelque chose, il y a encore quelques améliorations à apporter. Ingrédients...

Posté par Tifilm à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, coulis chocolat, macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2012

Taboulé du printemps

avec de la semoule : J uste un petit truc, ce soir..... !!! un grand week-end se prepare et si on se faisait un bon et gros dessert .... !!!!!!! à demain. ! j'avais servi de la semoule avec du poisson, avec le reste : Taboulé du printemps j'ai ajouté...

Posté par Tifilm à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, radis, semoule, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Boule auvergnate

avec du pain rassis : J' ai été élevée à la campagne dans le respect du pain ........... on ne jette pas de pain, on a du mal à le gagner :) je le réutilise toujours .... (en dehors du pain perdu) !!!!! : Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes...

Posté par Tifilm à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pain rassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Coulis d'orange :

avec des oranges : De bonnes grosses oranges bien juteuses !!!!!! elles ne se conservent pas très longtemps !!! Elles se morfondaient au fond de mon frigo !!!! Hé hop : 3 oranges = environ 20 cl 1 yaourt nature 1/2 cc d'édulcorant Presser les oranges,...

Posté par Tifilm à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: édulcorant, orange, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2012

un gratin de poulet

avec du poulet rôti une idée de ma fille : oui c'est héréditaire. un gratin de poulet : Un reste de poulet rôti et de pommes de terre, j'ajoute de la béchamel champignons gruyère râpe le tout en petites portions comme des coquilles ... A faire gratiner...

Posté par Tifilm à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pomme de terre, poulet, gruyére

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

Crème anglaise au chocolat

avec du lait : Une autre idée avec du lait, avec gélatine et édulcorant ça donne bonne conscience. Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Pour 4 personnes : 80 gr de chocolat ½ litre de lait ½ cc extrait café 1 feuille de gélatine 3 jaunes d’œufs 8 cc d’édulcorant...

Posté par Tifilm à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, gélatine, édulcorant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

une semoule au lait et raisins secs

avec un reste de lait je ne suis pas très "lait" et le lait écremé en 1 litre est pour moi difficile à finir. Alors je me fais : (ça finit très bien un repas un peu léger, j'ai un bon coup de fourchette) Pour une personne : 20 cl de lait 20 gr de semoule...

Posté par Tifilm à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

Saumon au Philadelphia Ail & Fines Herbes

avec du fromage ail et fines herbes Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 25 minutes 4 personnes Ingrédients de la recette 4 filets de saumon 100 gr de philadelphia ail et fines herbes 50 g de pain blanc zeste d’1 citron ciboulette fraîche,...

Posté par Tifilm à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pain, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 151 152 153 > >>

madeleines au roquefort

Partager cet article

Pain perdu au four

Partager cet article

des profiterolles aux macarons

Partager cet article

Taboulé du printemps

Partager cet article

Boule auvergnate

Partager cet article

Coulis d'orange :

Partager cet article

un gratin de poulet

Partager cet article

﻿Crème anglaise au chocolat

Partager cet article

une semoule au lait et raisins secs

Partager cet article

Saumon au Philadelphia Ail & Fines Herbes

Partager cet article

Crème anglaise au chocolat