L'art d'accompagner les restes - J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2022
- Décembre (2)
- Novembre (4)
- Octobre (3)
- Septembre (5)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Avril (7)
- Mars (2)
- Février (5)
- Janvier (5)
2021
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (8)
- Septembre (3)
- Juillet (3)
- Juin (5)
- Mai (8)
- Avril (9)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (14)
2020
- Décembre (14)
- Novembre (15)
- Octobre (16)
- Septembre (12)
- Août (7)
- Juillet (10)
- Juin (13)
- Mai (16)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (10)
- Janvier (10)
2019
- Décembre (12)
- Novembre (12)
- Octobre (8)
- Septembre (2)
- Juillet (3)
- Juin (12)
- Mai (9)
- Avril (13)
- Mars (10)
- Février (11)
- Janvier (7)
2018
- Décembre (4)
- Novembre (6)
- Octobre (7)
- Septembre (4)
- Août (1)
- Juillet (1)
- Juin (5)
- Mai (8)
- Avril (5)
- Mars (7)
- Février (7)
- Janvier (7)
2017
- Décembre (7)
- Novembre (7)
- Octobre (7)
- Septembre (2)
- Août (1)
- Juillet (4)
- Juin (3)
- Mai (8)
- Avril (8)
- Mars (10)
- Février (9)
- Janvier (10)
2016
- Décembre (7)
- Novembre (8)
- Octobre (8)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (5)
- Juin (13)
- Mai (11)
- Avril (14)
- Mars (19)
- Février (15)
- Janvier (16)
2015
- Décembre (17)
- Novembre (17)
- Octobre (18)
- Septembre (13)
- Août (1)
- Juillet (13)
- Juin (18)
- Mai (16)
- Avril (18)
- Mars (19)
- Février (16)
- Janvier (15)
2014
- Décembre (14)
- Novembre (13)
- Octobre (14)
- Septembre (11)
- Août (9)
- Juillet (9)
- Juin (16)
- Mai (15)
- Avril (16)
- Mars (20)
- Février (16)
- Janvier (21)
2013
- Décembre (22)
- Novembre (21)
- Octobre (22)
- Septembre (25)
- Juillet (17)
- Juin (17)
- Mai (30)
- Avril (48)
- Mars (46)
- Février (43)
- Janvier (52)
2012
- Décembre (45)
- Novembre (25)
- Octobre (24)
- Septembre (22)
- Août (16)
- Juillet (19)
- Juin (20)
- Mai (15)
- Avril (10)

28 mars 2013

Croûtes au fromage blanc

Croûtes au fromage blanc

Avec du pain rassis. Un plat intéressant et original avec des sachets de soupe !!!! ;) 4 tranches assez épaisses de pain de campagne 1 œuf 125 ml de lait Ail selon le goût 2 noix décortiquées, 200 gr de fromage blanc ½ sachet de soupe à l’oignon Persil...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain rassis, fromage blanc, noix, sachet soupe oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

28 mars 2013

Griller

Cuire à feu vif sur un grill ou sur un barbecue.

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: griller

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2013

mon nouveau partenaire

mon nouveau partenaire

Aujourd'hui mercredi : pas de recette mais un nouveau partenaire : Je vous livre le mot qui accompagne mon colis que j’ai reçu de : www.muroise.com Il était une fois…………MUROISE… Dans les années 50 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures,...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muroise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2013

Gratiner

Prendre un plat de sauce, de chapelure ou de fromage et le placer sous le grill du four.

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratiner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2013

Filets de harengs nordiques

Filets de harengs nordiques

Avec des filets de harengs et un reste de câpres Préparation : 10 mn Pas de cuisson Prévoir 2 heures d’avance Pour 4 personnes : 8 filets de harengs fumés doux ¼ l de lait 1 oignon 100 gr de crème 1 yaourt nature 1 CS de câpres ½ citron Poivre Ciboule...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, crème fraiche, câpre, filet de harengs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

26 mars 2013

Glacer

Couvrir un dessert de sirop de façon à rendre sa surface brillante et lisse. Exemple : Couvrir le dessert de sirop, gelée, sucre ...

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glacer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2013

Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Nelly, une internaute m’a mis un message en me disant qu’elle n’arrivait pas à faire des soufflés au fromage. N’y une, n’y deux je pioche dans mon livre de recette le plus classique et l’un des plus vieux (dépôt légal : 2ième semestre 1955), le soufflé...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, fariner, beure, soufflé fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2013

Gastrique

Mélange de sucre et de citron ou de vinaigre, cuit jusqu'à l'obtention d'un caramel liquide servant à la confection de sauce.

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastrique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2013

Garnir

Verser une préparation sur un plat, dans un fruit ou dans un légume.

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: garnir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2013

Crackers façon pizza

Crackers façon pizza

Avec de la mozzarella : Pendant les vacances scolaires, j'ai eu de l'aide, que du bonheur !!!!! Pour 4 personnes : 1 paquet de crackers 1 petit bocal de tomates séchées 100 g de mozzarella en barre 50 g d’olives noires dénoyautées (j’ai zappé) 1 cuillère...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cracker, reste mozzarella, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 100 110 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 140 150 > >>

Publicité

Publicité