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L'art d'accompagner les restes
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22 décembre 2017

Blanquette de lotte au citron vert

Blanquette de lotte au citron vert
Noel n’est pas loin, si vous n’avez pas d’idée, cette recette peut trôner sur une table de fêtes avec bonheur. ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de médaillons de lotte 20 oignons grelots 1 carotte 300g de champignons de Paris 5cL de Noilly Prat ou...
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19 décembre 2017

Galettes de riz au porc et légumes

Galettes de riz au porc  et légumes
Une recette qui m’a permis d’essayer mes papillotes, une réussite……………… !!!!!. 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée (Kikkoman pour moi) 2 cuillères à soupe de jus d’orange 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 700 g de filet mignon de porc 1...
15 décembre 2017

Chou-fleur mariné facon panzarella ww

Chou-fleur mariné facon panzarella ww
Cette recette, je l’ai trouvé chez Vanda, délicieuse comme d’habitude. 2SP Ingrédients ; 80 ml de vinaigre de vin rouge 1 gousse d'ail 1 chou-fleur des herbes aromatiques ( persil et ciboulette pour moi ) sur le livre basilic, persil , menthe 2CC d'huile...
12 décembre 2017

Rôti de veau aux morilles ww

Rôti de veau aux morilles ww
Temps de prépa : 05 mn Temps de cuisson : 35 mn Parts : 4 5SP Une recette de fêtes, légère, délicieuse que j’ai servi avec des tagliatelles. Ingrédients 480 g Rôti de veau (bas de carré, épaule ou quasi) 300 g Champignons, morilles en conserve 2cc Margarine...
8 décembre 2017

Tomates farcies au bœuf

Tomates farcies au bœuf
J’ai pioché sur le site de ww, classiquement bon… !! j’ai servi avec des perles de chez Tipiak Temps de prép. :15 mn Temps de cuisson :42 min Parts :4 Difficulté :Facile 3SP Ingrédients 4pièces Tomates, charnues 1gousse Ail 1pièce Echalote 1pièce Oignon...
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5 décembre 2017

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval
Je l’ai trouvé sur http://www.ptitchef.com , j’aime bien leurs recettes simples. Celle-ci est délicieuse, copieuse, elle a tout pour plaire…. !!!! Nombre de parts: 3 parts Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients: pour...
1 décembre 2017

Salpicon tiède de cèpes, émulsion à l'ail doux ww

Salpicon tiède de cèpes, émulsion à l'ail doux ww
Ma source est, une fois de plus, le site de ww. Encore une idée originale et formidable… A essayer forcement dans cette période de fête.. 2 SP Temps de prép. :15 min Temps de cuisson :10 min Parts :8 Ingrédients 2 gousses Ail 200g Champignons, cèpes 4g...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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