L'art d'accompagner les restes

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03 avril 2020

Tourte de poulet au cidre ww

Ça c’est une recette à tomber !!!!!!!!!!!!!!! cuisiné par Vanda « chez Vanda.com » Je participe au test entre blogueurs sur Facebook, le thème « les pommes de terre » et oui encore…….. !!!! J’ai cuisiné au cookéo je vous  mets entre parenthèse. Pour 4 personnes  à 6 SP la part  pour 4 pers  2 échalotes 1 poireau coupé en tranches 250 g de champignons de paris tranchés 450 g de blancs de poulet coupés en morceaux 750 g de pommes de terre pelées et tranchées finement 1 cube... [Lire la suite]
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31 mars 2020

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Avec cette recette je participe au test entre blogueurs, un groupe sur Facebook. C’est sur le blog de Delphine  « oh la gourmande » que je l’ai trouvé, une recette simple, il n’y a pas besoin d’être compliquée pour être délicieuse. Zom c’est resservi ce n’est pas peu dire…. !! Ingrédients: 1 oignon 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 600g de filet de dinde 2 c à s de moutarde ( 1 c à s de moutarde à l'ancienne, et 1 normale) 220g de crème fraîche épaisse 1 c à s de persil sel poivre ... [Lire la suite]
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27 mars 2020

Pommes de terre farcies à la catalane

Avec cette recette, je participe au test entre blogueur (c’est vrai ce mois-ci j’ai fait fort) les sujets me plaisent et avec ce confinement , je passe pas mal de temps dans la cuisine. J’ai copié cette recette chez Nadine Thomas « quand nad cuisine » Superbe recette, j’ai utilisé du chorizo fort, ça déménage !!!!!!!! j’ai mis pas mal de Pomme de terre pour atténuer le feu. Pour 4 personnes: 8 grosses pommes de terre avec la peau 70 g de chorizo finement haché 1 gousse d'ail pilée 250 g de tomates concassées ... [Lire la suite]
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25 mars 2020

CAKE AU CITRON EXTRA MOELLEUX DE PIERRE HERME

Avec cette recette, je participe (une fois de plus) au test entre blogueurs sur Facebook, dans la  catégorie : « les blogs à l’honneur. J’ai poiché sur  Celui de Virginie Auclair Moreau  https://canesentpasunpeulebrulela.fr/ Et voici une recette simple et gourmande signé Pierre Hermé…On aime beaucoup le citron à la maison (j’ai un citronnier dans la véranda). Ce cake est vraiment très moelleux, et ce sirop que l’on verse, bien collant quel délice !!!! Virginie  a trouvé cette recette sur le site... [Lire la suite]
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