L'art d'accompagner les restes

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Posté par Tifilm à 18:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]


17 avril 2019

Chakchouka aux poivrons, tomate et oignon

Avec cette recette, je participe au « test de recettes entre blogueurs » « les œufs », une très bonne idée de Sonia. Je manque souvent d’idée pour les repas du soir, dans cette idée avec beaucoup de légumes c’est délicieux, rassasiant aussi. Les légumes cuits et grillés au four est une très bonne façon d’économiser la matière grasse. J’ai pris cette recette sur le joli blog de Emmanuelle Dauchel « aux délices de manue » Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personne :1 ... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 18:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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16 avril 2019

Makis au pot au feu..

Quand je fais cuire un pot au feu, j’en fais une bonne quantité, c’est très facile d’accompagner un reste de pot au feu, en voici la preuve vivante, joliment présenté et délicieux. (la présentation n’a jamais été mon fort). Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Pour 2 personnes Un reste de viande de pot au feu (environ 250 gr) 10 cl bouillon pot au feu 1 carotte 1 CS vinaigre balsamique 1 échalote  2 cornichons 2 cc huile olive Ciboulette Epluchez la carotte, coupez la en fines tranches dans le sens de la... [Lire la suite]
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12 avril 2019

Quiche sans pâte légère chèvre épinards

Je suis désolée, je n’ai pas noté chez qui j’ai copié cette recette. Je suis assez respectueuse mais je n’ai pas fait mon boulot cette fois-ci. Si quelqu’un se reconnait, je réparerai mon erreur. 500 g d’épinards en branche surgelés 3 œufs 10 cl de crème fraîche à 12 % 30 g de farine 50 g de fromage de chèvre sel, poivre Déroulement de la recette : Mettre à décongeler les épinards dans un saladier. Bien égoutter. Dans un autre saladier, battre les œufs, la crème fraîche. Ajouter la farine, bien mélanger, puis ajouter les... [Lire la suite]
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09 avril 2019

Lentilles au saumon Ww cookeo

Cookéo + ww deux ingrédients que j’aime, un plat bien rassasiant, en plus, le saumon aime beaucoup la lentille. Quantité pour 2 personnes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients 2 cc  huile 1 oignon émincé en cube  2 carottes en rondelles 130g de Lentilles 2 pavés de saumon  2 c.a.s. de crème de soja (crème fraiche pour moi) 1 bouillon Cube au choix 3 X le volume des lentilles en eau  Instructions Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l'oignon et les carottes dans l’huile Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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