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L'art d'accompagner les restes
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6 mai 2019

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
(Recette de « ma nièce préférée, la recette ne sortira pas de la famille) Avec des citrons maison, il n’y a rien de comparable !!!!!!!!!!!!!!!! vous m’en direz des nouvelles …………….. !!!! Une pate sablée 200 gr de farine, 60 gr de sucre 100 gr de beurre...
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26 février 2019

Mon caramel au beurre salé

Mon caramel au beurre salé
Je remonte cette recette, je viens d'en refaire et j'ai fait des photos, vendredi soirée crêpes et.............. ça m'etonne s'il en reste... !!! j'ai bien nettoyé la casserole avec mon doigt, c'est toujours, à tomber.. !!!! Très simple à faire, a mettre...
8 juin 2018

Tôt fait aux cerises

Tôt fait aux cerises
C’est le temps des cerises. Un pain perdu. ?? oui à la brioche et avec des cerises. DELICIEUX !!!!! Je n’ai pas compté les points ww… !!! Pour 4 personnes Préparation et cuisson ; 20 mn 500 gr de bigarreaux 300 gr de brioche 2 œufs 10 cl de lait 10 cl...
30 avril 2018

Cerises au Vin

Cerises au Vin
Notre cerisier est bien garni de cerises, elles sont encore vertes, mais grossissent à vue d’œil. J’utilise les paquets qui me restent de la récolte dernière. Délicieuse cette recette, je la fais régulièrement toujours avec bonheur. On peut servir avec...
19 janvier 2018

PAPILLOTE POMME BANANE

PAPILLOTE POMME BANANE
Un dessert que j’ai voulu léger, mes photos ne sont pas très bonnes, j’en suis désolée. !!!!! Pour 4 pers. 1 boîte de crème dessert MONT BLANC Praliné 2 pommes 2 bananes 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée Papier sulfurisé ou papier aluminium Allumez...
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27 octobre 2017

Mousse au chocolat au caramel

Mousse au chocolat au caramel
Dessert incontournable… !!! pour 4 à 6 personnes (moi, j’ai fait une dizaine de verrines) 1 tablette de chocolat caramel 170 gr (Nestlé dessert) 4 œufs 1 pincée de sel Faites fondre le chocolat au bain-marie et laisser tiédir. Hors du feu, ajoutez les...
1 mars 2017

Pets de nonnes

Pets de nonnes
Le temps est désagréable, nous sommes le mercredi des cendres ………………… donc hier c’était mardi gras !!!!!!!!!!!!!!! je tourne le dos à la pluie et je me mets à la cuisine ….. !!! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients...
19 mai 2016

Crumble inversé aux pommes et chocolat avec Petit Brun Extra®

Crumble inversé aux pommes et chocolat avec Petit Brun Extra®
Un dessert que je ne vais pas appeler léger, mais ça fait du bien de se lâcher….. !!!!pommes et chocolat s’entendent très bien. Pour 6 personnes, IL VOUS FAUT 150 g de biscuits Petit Brun Extra® 6 pommes 100 g de beurre demi-sel très froid 50 g de beurre...
13 mai 2016

Croissants aux amandes

Croissants aux amandes
Trouvé sur le site de Petit Chef…………………… une tuerie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nombre de parts: 8 parts Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients: 8 croissants 100gr. d’amande en poudre 100gr. de beurre (en pommade) 2 oeufs...
22 avril 2016

Gâteau à l'ananas façon tatin

Gâteau à l'ananas façon tatin
Une petite douceur pour cette fin de semaine. Les fruits au sirop sont une bonne alternative en hiver. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je l’ai trouvé sur le site d’aujourdhui.com….. Délicieux !!! Ingrédients pour 8 personnes 1 boîte d'ananas au sirop léger 125...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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