L'art d'accompagner les restes

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Le pont de Léon

le pont de Léon (près de dinan) un tableau réalisé par zom superbe non ??

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Tags: pont de Léon

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18 décembre 2012

Poulet pané aux cacahuètes

Avec des cacahuètes : Encore un style crumble , mais ce croquant avec le goût de cacahuètes quel bonheur !!!!! On mange dans 30 mn !!!!! Poulet pané aux cacahuètes Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 200 g de cacahuètes non salées 1 oeuf 50 g de...

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Tags: poulet, oeufs, cacahuète

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18 décembre 2012

Beurre manié

Beurre manié : beurre mélangé avec de la farine ou de la fécule, et servant à lier de nombreuses sauces.

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Tags: Beurre manié

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17 décembre 2012

Quiche au surimi

Facile, rapide, délicieuse quoi demander de plus ????????? Avec du surimi : Quiche au surimi Ingrédients : 2 petits œufs 1 petit suisse 0% 2 CS de crème fraiche 4 CS de farine 15 cl de lait écrémé ¼ CC de muscade 1 CS cerfeuil 140 gr de râpé de la mer...

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Tags: surimi, gruyère râpé, râpé de la mer

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17 décembre 2012

Bavaroise

Bavaroise : Dessert froid à base de crême anglaise additionnée de gélatine et de crème fouettée.

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Tags: Bavaroise

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15 décembre 2012

Mon partenaire

Normalement, je reste silencieuse le samedi, mais aujourd'hui, je veux vous présenter mon partenaire "la maison Tiercelin" qui m'a envoyé des échantillons, je vous tiendrai au courant de mes aventures. Donc : la maison THIERCELIN a été fondée en 1809....

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14 décembre 2012

Gâteau à la tasse chocolat framboise

Avec des framboises : Encore un gateau cuit au mug, au micro-onde. trouvé sur "les petites douceurs de cricri" merci GATEAU A LA TASSE CHOCOLAT FRAMBOISE Ingrédients pour 1 personne : 40 g de chocolat noir 40 g de beurre 20 g de farine 20 g de sucre 1...

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Tags: framboise, chocolat, dessert en mug

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14 décembre 2012

Barder

Barder : envelopper de minces tranches de lard gras ou maigre, une pièce de viande, une volaille, ou même un poisson destinés à être rôtis.

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Tags: barder

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14 décembre 2012

un petit concours

si vous aimez les concours : www.cuisinedefadila.com voici ce que l'on peut lire sur le blog de fadila : Bonjour Aujourd'hui mon blog fête ses 3 ans d'existence , 3ans de partage et de belles rencontres. Et comme l'année dernière je vous propose un jeu...

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13 décembre 2012

Cabillaud en papillote façon crumble

Avec du parmesan ; Super bon, même z hom a aimé, ce n’est pas peu dire !!!!!!! Cabillaud en papillote façon crumble Pour 4 personnes : 2 pavés de cabillaud (de 150 g chacun) 2 tomates 2 cuillères à soupe de farine 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de...

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Tags: parmesan, cabillaud, crumble

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