Avec des cacahuètes :
Encore un style crumble , mais ce croquant avec le goût de cacahuètes quel bonheur !!!!!
On mange dans 30 mn !!!!!
Poulet pané aux cacahuètes
Pour 4 personnes :
- 4 escalopes de poulet
- 200 g de cacahuètes non salées
- 1 oeuf
- 50 g de farine
- Huile d’olive
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 6 mn
- Temps total : 16 mn
Préparation Poulet pané aux cacahuètes
1Découper le poulet en fines aiguillettes.
Passer les cacahuètes au mixeur afin d’obtenir une poudre assez homogène.
Dans trois assiettes différentes, disposer la farine, l’oeuf battu et la poudre de cacahuètes.
Passer les aiguillettes de poulet dans la farine, dans l’oeuf et enfin dans les cacahuètes.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive puis y déposer le poulet et faire dorer
