L'art d'accompagner les restes

Wrap mousse à l’avocat et saumon fumé

Avec mon reste de mousse à l’avocat (vous la trouvez ici) qui me reste d’hier j’ai fait ces wraps. Par personne : 1 tortilla De la mousse à l’avocat Une tranche de saumon fumé Salade Mettre la tortilla sur une assiette la garnir de mousse à l’avocat puis...

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Tags: saumon fumé, tortilla, mousse avocat

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15 juin 2021

Petite Salade Tomates Avocats Saumon

Voici le mois de juin qui commence et le test entre blogueurs, L’un des blogs qui m’a été attribué est celui de Alaro « mes petites recettes préférées » le programme : les salades. J’ai choisi celle-ci, dans un premier temps. Simple, efficace… comme je...

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Tags: tomate, saumon, avocat, salade

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23 mars 2021

Spaghettis au saumon fumé et au persil

une bonne recette avec du saumon fumé. 1 part Ingrédients 100 gr de spaghettis (ou autres pates) 60g de saumon fumé (2 tranches) 5 cl de crème fraîche 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote persil Préparation Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur...

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Tags: saumon fumé, persil, spaghettis

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6 novembre 2020

Tartines de saumon à la ricotta

Pour l’apéro de demain, c’est frais, agréable. Avec un reste de ricotta vous pouvez faire : des cannelloni aux épinards et à la Ricotta ou un cake ricotta, tomates séchées et basilic ou un gratin fondant à la ricotta ou encore des mini cheescakes au fromage...

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Tags: ricotta, saumon fumé, apéritif, tartine

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21 juillet 2020

Gratin de saumon au céléri-rave avec Mr Cuisine

J’ai copié sur un magazine (maxi) j’ai utilisé de la sauge, j’en ai plein dans mon jardin et je ne sais pas m’en servir. J’ai trouvé qu’elle donnait beaucoup de gout, très agréable Pour 6personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn 700 gr de saumon frais...

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Tags: pomme de terre, saumon, celeri

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10 juillet 2020

Feuilles d'endives au saumon fumé

J’ai copié celle-ci sur le blog de Cachou, facile pour un apéritif, moi je lai faite en plat du soir. J’ai laissé les tranches de saumon fumé entières, je les ai roulées. Ingrédients pour 2 personnes : 1 endive 150 g de saumon fumé en morceaux 1 cs chèvre...

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Tags: saumon fumé, endive, chevre frais

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14 février 2020

Galettes poireaux, garnies de fromage blanc et de saumon fumé

Je suis désolée, je n’ai pas noté chez qui je l’ai noté, je ne peux pas mettre le lien. Si quelqu’un se reconnait je rajouterai le lien avec plaisir. J’ai été bien généreuse avec la sauce. Délicieux, on peut aussi servir à l’apéritif. Ingrédients pour...

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Tags: saumon fumé, fromage blanc, poireau, galette

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4 février 2020

spaguettis au saumon frais et cancoillotte

J’aime beaucoup les pâtes avec du poisson et souvent la petite sauce qui accompagne fait la différence, en plus quand c’est facile c’est encore mieux. Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients POUR 4 PERSONNES 350 g de spaghettis 1 morceau de...

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Tags: saumon, cancoillotte, tagliatelles

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28 janvier 2020

Mousse d'asperges au saumon fumé

Vanda http://www.chezvanda.com/ avait publié cette recette en mars 2017, mais je conserve très bien les recettes que j’ai envie de faire et tôt ou tard je retombe dessus. Des invités et top une bonne petite recette délicieuse et vite faite Pour 4 pers...

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Tags: saumon, asperges, oeuf dur

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23 septembre 2016

Saumon gratiné sur lit de poireaux

une recette incontournable : poisson + poireaux. Facile et délicieuse... !! Pour 4 personnes : 2 pavés de saumon 4 petits poireaux 1/2 citron quelques brins de cerfeuil 25 cl de vin blanc 15 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 60 g de beurre...

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Tags: vin blanc, saumon, poireau

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