L'art d'accompagner les restes

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19 juin 2020

Cocotte de lapin tandoori

Cocotte de lapin tandoori

Génial !!!!!! Préparation : 25 mn Marinade : 1 h Cuisson : 1 h Pour 8 personnes 1 lapin entier 4 CS épices tandoori (le mélange suivant : ail, gingembre cumin, coriandre, jus de citron, curry) 2 yaourts natures 2 oignons rouges 2 carottes 2 citrons verts...

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Tags: lapin, tandoori

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2 janvier 2020

Farfalles au lapin

Farfalles au lapin

Les fêtes sont derière nous, reprenons-nous en mains. Une recette toute simple, le vinaigre balsamique fait l’originalité. Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients 100 ml vinaigre balsamique 400 g de Lapin 250 gr de...

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Tags: lapin, vinaigre balsamique

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28 décembre 2015

Lapin marinière

Lapin marinière

Oui, la fillotte je sais, tu n’aimes pas quand on mange du lapin …………………….. Traumatisée……que tu es………. !!!!!!!!!!! c’est une viande très maigre et délicieuse si elle n’est pas trop cuite !!!! Préparation : 20 mn Cuisson en autocuiseur : 12 mn Cuisson...

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Tags: champignons, lapin, lardons, cognac

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31 mars 2015

Lapin enveloppé

Lapin enveloppé

comme vous le voyez c'est une recette WW que j'ai resorti, le nombre de points n'est sans doute plus à jour............. a vous de compter !!!!!!!!!!!!!! Nombre de points : 5 Difficulté : Facile Ingrédients : Pour 6 1 lapin 16 tranches de bacon 4c à café...

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Tags: bacon, lapin, huile olive

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23 juin 2014

Salade de râbles ou cuisses façon César

Salade de râbles ou cuisses façon César

Une belle salade : généreuse comme toujours dans les quantités, il me reste de la sauce, donc ni une, ni deux avec le reste je fais une salade avec des tomates, du jambon, de la macédoine… un délice !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour 4 personnes Ingrédients 4...

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Tags: lapin, sauce césar

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4 février 2014

Lapin mariné aux pruneaux

Lapin mariné aux pruneaux

Une recette ……….. grande classique, qui embaume la cuisine… :!!!!!!!!!!!! Une cuisine de grand-mère !!!!!!!!!!!!!!! Pour 6 ou 8 personnes : Marinage : la veille Préparation 15 mn Cuisson environ 1 h Ingrédients : 1 lapin en morceau 250 gr de petits oignons...

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Tags: pruneaux, lapin mariné

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