6 mai 2014
Couscous marin
Je suis partie dans le couscous en ce moment. Est-ce ce temps mitigé qui me stimule ?? peut-être … !!!!
Je suis repartie sur une idée ww, mais j’ai pris du saumon au lieu de filet de colin.
Ingrédients :
Filet de colin
Légumes à couscous nature (surgelés)
Semoule
Epices à couscous
1 CC d’huile
Cuire le filet de colin sur une feuille de cuisson. Cuire la semoule à l’eau. Dans une poêle, faire revenir les légumes à couscous dans l’huile. Saupoudrer d’épices à couscous. Mettre les légumes sur la semoule et servir avec le colin grillé.
Chez moi : j’ai également ajouté quelques pois chiches…
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