L'art d'accompagner les restes

Flan poireaux au bacon

Un plat très simple que l’on peut servir en entrée, pour moi c’était un soir… !!!!!!!!!!!!!! délicieux………… !!!!!!!!!! Ingrédients : Pour 4 1 poireau 3 tranches de bacon (40grs) 1 œuf 1 pincée de muscade 2c à café de crème fraîche à 8% 1c à café de margarine...

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Tags: bacon, poireau, soir

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13 avril 2015

Aiguillettes de poulet aux légumes

De ma source principale du moment «la cuisine de Boomy » une recette bien équilibrée comme je les aime… !!!!!!!!!! merci Sonia…. Pour 4 pers / 4 pp par pers 600 gr de blancs de poulet (des cuisses de poulet pour moi) 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1...

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Tags: poulet, poivron, courgette

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10 avril 2015

Cheesecake à la pomme

Leger par le cheesecake et la pomme : le fruit de saison….pourquoi se priver…. !!!! Quantité : 4 Personne(s) Préparation : 35 min Cuisson : 55 min Ingrédients 3 pommes jus de citron 250 g de biscuits "petit brun" 125 g de beurre 500 g de fromage blanc...

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Tags: fromage blanc, pommes, petit brun

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9 avril 2015

Gratin de pommes de terre au brie

une recette que j'ai trouvé sur un très vieux livre ww. A vous de compter les points.... !!!!!! un repas du soir avec une salade, c'est parfait.... !!!!! Ingrédients : Pour 4 600g environ PDT 115g de bacon 230g de brie 1 gros oignon sel, poivre, ciboulette...

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Tags: bacon, PDT, brie

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7 avril 2015

Galettes de courgettes

La première fois que j’en ai goûté c’était à l’apéro ,chez une copine…..(coucou Marylène) C’est délicieux !!!!!! Quand j’ai vu la recette qui passait je l’ai copiée aussitôt. Toujours aussi bonne !!!!!! et super facile.. Nombre de parts: 4 parts Temps...

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Tags: courgette, apéritif

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6 avril 2015

Pavé de saumon sauce moutarde ciboulette W

Trouvé ou « piqué » ????? sur « la cuisine de boomy » la simplicité de ses recettes me plait bien. L’équilibre ww me parle, même sans part énorme on peut attendre le repas suivant… aujourd’hui c’est du saumon !!!! Pour 4 pers / 7 pp par pers pour 120...

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Tags: champignons, moutarde, saumon

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3 avril 2015

Beignets à la compote de pommes, cuits au four

Beaucoup plus digeste que la cuisson en friture. C’est pour ça que j’ai choisi cette cuisson !!! ils ressemblent un peu à de la brioche. Ils sont délicieux avec de la compote. Pour : 8 pers. Préparation : 30 min. Cuisson : 15 min. Repos : 180 min. Ingrédients...

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Tags: levure de boulanger, beignet, compote de pomme

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2 avril 2015

Verrine à la purée de marron et sa noix de St-Jacques poêlée

Si, pour Pâques vous avez prévu un repas amélioré, voici une idée sympa, délicieuse et qui fait son effet. Elle est très rapide en plus. Elle plait beaucoup. je l'ai faite plusieurs fois... ! Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Pour : 12 pers. Ingrédients...

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Tags: verrine, marrons, st jacques

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