31 octobre 2019

Poires caramélisées au four

Avec cette recette je participe aux tests entre blogueurs un groupe sur Facebook. Une recette également réalisée à quatre mains : vacances oblige : que du bonheur… La présentation est sympa, très bonne recette. La pâte à beignet est facile, il m’en restait j’ai fait quelque beignet au four (je n’ai pas fait de photo, ils n’étaient pas très levés ) Merci à Catalina Leneutre du blog : .leblogdecata Ingrédients: 3 poires 3 c. à s de sucre brun 30 g de beurre cannelle Pour la pâte : c'est de la pâte à... [Lire la suite]
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18 février 2019

Pancake aux floconc d'avoine

 Avec cette recette, je participe aux tests  entre blogueur, « Carnaval ; beignets, crêpes....” Sur le joli blog « Stéphanie Gamelin http://nosptitsplaisirs.blogspot.com/. » Une recette très simple, je l’ai fait pour un dessert (le matin, je n’ai pas d’appétit) délicieuse, elle flatte bien le palais.. !!! Pour environ 12 pancakes : - 150g de farine - 50g de flocons d'avoine - 1 œuf - 20cl de lait - 50g de sucre - 1 c. a café de levure chimique - 1 pincée de sel  Mélangez dans un... [Lire la suite]
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29 septembre 2018

LE GATEAU INVISIBLE POIRE

    Avec cette recette je participe à la Battle pomme/poire : invisible aux poires, je l’ai pioché sur le blog http://www.auxdelicesdemanue.com/2015/04/invisible-aux-poires-allege.html Je n’aime pas l’édulcorant donc j’ai repris la recette d’origine d’Eryn. Avec les poires de notre jardin, c’est un délice…. J’ai divisé la recette en deux, vous verrez sur la photo, 4 parts c’est bien… INGREDIENTS  3 poires 1 oeufs 5 cl de lait 35  g de farine 25 g de sucre 10 g de beurre fondu 1/2 sachet de... [Lire la suite]
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30 mai 2018

Filet de dinde gratiné à la sauce bolognaise

Avec cette recette je participe (sur le fil) « tests de recettes entre blogueurs » les recettes salées de mai, je l’ai trouvé sur le joli blog de « aux délices de manue » Ultra rapide……. !! délicieuse, qui a de l’allure. J’ai seulement coupé la viande en lamelles (pour plaire à zomm) et compté les points ww = 5spl Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Difficulté : facile Nombre de personnes : 2 Ingrédients 2 filets de dinde 400 g de sauce bolognaise 50 g de comté rapé 15 g de... [Lire la suite]
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23 avril 2018

Gâteau Belle vue sans beurre de Christophe Felder

Ce sera mon défi chocolat pour « le test de recettes entre blogueurs » J’ai pioché chez « gourmandise Assia » Un gâteau tout moelleux au bon goût de chocolat, j’ai finalement ajouté de la crème anglaise, sinon je n’ai rien changé. Le mien est un peu plat mais ça dépend du moule, le mien était un peu trop grand… !!!!!! Ingrédients :  4 œufs  125g de chocolat noir  2 c à s de lait 10 cl de crème liquide  1 cuillère à soupe de farine 50g de poudre d’amande 125g de sucre semoule ... [Lire la suite]
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