Pancake aux floconc d'avoine

 Avec cette recette, je participe aux tests  entre blogueur, « Carnaval ; beignets, crêpes....”

Sur le joli blog « Stéphanie Gamelin http://nosptitsplaisirs.blogspot.com/. »

Une recette très simple, je l’ai fait pour un dessert (le matin, je n’ai pas d’appétit) délicieuse, elle flatte bien le palais.. !!!

Pour environ 12 pancakes :

- 150g de farine

- 50g de flocons d'avoine

- 1 œuf

- 20cl de lait

- 50g de sucre

- 1 c. a café de levure chimique

- 1 pincée de sel 

Mélangez dans un saladier la farine avec la levure.

Ajoutez l'œuf  et le lait petit à petit. Bien mélangez.

Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et le sucre.

Faites cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle

Comments

[Stéph]

oh merci d'avoir testé ma recette, ça fait plaisir et surtout contente que cela t'ai plu !!!