Crèmes dessert au chocolat Poulain

Quand j’ai vue cette recette chez Amyvonne, elle m’a inspirée et quand j’ai vue qu’elle venait de chez Christelle « la cuisine de poupoule » je me suis dit chouette, c’est un blog à l’honneur.

Oui c’est facile comme la crème d’ailleurs.  J’adore de plus en plus la facilité. J’ai mis la moitié de chocolat en van houten.

Je participe donc au test entre blogueurs, si ma façon détournée est éligible.

POUR 4 PERSONNES

500ml de lait demi-écrémé

25g de maizena

50g de chocolat Poulain en poudre (moi j’ai mis moitié chocolat poulain et moitié chocolat van houten, j’aime le gout fort en chocolat.)

Mélanger le chocolat et la maizena.

Ajouter le lait et bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Mettre à chauffer sur feu doux tout en continuant de remuer pour éviter que la crème attache.

quand celle-ci commence à légèrement épaissir, verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frais.

Bon appétit!

Comments

[Charlotte]

Elle donne bien envie ta crème. Avec un petit biscuit pour l'accompagner, j'en prendrai bien pour mon goûter.

[josette]

bien appétissante t'a superbe crème! miam

bonne soirée

[Mamounette85]

Je fais ma recette depuis 2010 je comprends qu'on l'apprécie...

http://mamounette85.canalblog.com/archives/2010/05/31/18064221.htm

tu l'as bien réussie

[thithoad]

merci pour ce clin d'oeil, c'est vrai qu'elles sont super bonnes!

bonne soirée

[Martine]

je rejoins le clan des gourmandes

bises à vous

Martine