23 septembre 2014
Filets de plie aux tagliatelles
pour aujourd'hui une recette très simple, d'orientation ww. je ne sais plus compter les points, mais elle est légère..... et encore plus si on diminue la crème fraiche.
300 gr de filets de plie
½ CC de fumet de poisson
1 CS de jus de citron
160 gr de tagliatelles
5 CS de crème fraiche
30 gr de gruyère râpé
Sel, poivre
Placez la plie dans un plat avec le fumet de poisson, le jus de citron et 1CS d’eau. Couvrez et cuisez 4 mn au micro onde.
Faites cuire les tagliatelles. Quand elles sont cuites ajoutez la crème fraiche et le gruyère. Salez, poivrez.
Chez moi : j’ai ajouté un peu de champignons passés à la poêle. Ce qui en fait un plat complet…
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