27 septembre 2013
Brochettes apéritives
J'ai des petites brochettes sympa pour l'apéro .... !!!!!!
Pour 6 personnes
Préparation : 15 mn
Pas de cuisson
Ingrédients :
1 gros melon
10 tranches de viande de grisons
200 gr feta
Ouvrez le melon, épépinez-le, puis découpez-le en cubes. Taillez la féta en dés. Détaillez les tranches de viande des grisons en trois, de manière à confectionner des petits rouleaux.
Montez les brochettes sur des piques en bois en alternant un cube de melon, un dé de féta et un petit rouleau de viande de grisons. Servez bien frais.
!!!!! Mon plus : j’ai ajouté un peu de mâche pour la couleur !!!!! délicieux
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