Blanchir

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21 décembre 2012

Blanchir :

Plonger, avant toute autre préparation, un aliment dans de l'eau bouillante, pour le nettoyer, l'attendrir ou lui enlever son excès de sel.

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanchir

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