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L'art d'accompagner les restes
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19 octobre 2018

Figues confites au sucre

Figues confites au sucre
Je continue mes essais avec les figues….. !! C’est une idée que j’ai trouvé sur internet « chez Marmiton » en effectuant mes recherches. C’est cro, cro bon …….. !!! pour les becs sucrés. C’est un peu long, mais ça vaut le coup. Il est prévu pour 10 personnes...
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12 octobre 2018

Compote figues framboises

Compote figues framboises
Grosse récolte de figues chez « la fillote » nous en avons profité, je cuisine la figue tout azimut, elles ne se gardent pas longtemps. Cette compote est délicieuse, les petits grains des framboises me gênent un peu, il suffirait de les tamiser... – 8...
7 décembre 2012

Compote saveur pain d'épices

Compote saveur pain d'épices
Avec des épices à pain d'épices Facile Pour 4 personnes : facile, une idée pour parfumer une simple compote de pommes Compote saveur pain d'épices 4 pommes 1 cuillère à café de sucre roux 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices 1 cuillère à soupe d'eau...
21 septembre 2012

Mes conserves de prunes

Mes conserves de prunes
Je choisis des bocaux pas trop grands. Je dénoyaute mes prunes pour en mettre plus Je les tasse dans mes bocaux J’ajoute une petite CS de sucre Je ferme (c'est plus facile à ouvrir quand on met des caoutchoucs avec "des oreilles", pour ouvrir il suffit...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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