Quand la saison des soupes reviendra, je vais garder cette recette. Mais pour l’heure, c’est bien pour accompagner des salades composées…croûtons1-001 a faire refaire… !!

 

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Version maison et allégée : coupez 4 tranches de pain en petits cubes. Écrasez une demi gousse d’ail avec 2 cuillères à café d’huile d’olive et 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette et mélanger avec les cubes de pain. Étalez sur une plaque de cuisson et enfourner à 150°C pendant une dizaine de minutes.croûtons3-003

chez moi : j'en ai mis dans une salade composée.................... !!!!!!