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L'art d'accompagner les restes
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cointreau
8 avril 2016

** Mon pudding aux raisins et aux fruits frais (Mariotte)**

** Mon pudding aux raisins et aux fruits frais (Mariotte)**
Un petit délice qui donne bonne conscience ………………. On utilise le pain dur, plutôt que de le jeter , c’est un dessert copieux….. A refaire sans hésitation. Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g de pain dur (de campagne, baguette, pain, brioche, etc.),...
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6 janvier 2015

Rôti de porc à l’orange (avec du cointreau)

Rôti de porc à l’orange (avec du cointreau)
Après les fêtes, je reprends le tablier... mais on reste léger sur les graisses. la cuisson à la cocotte minute est parfaite pour ça.. !! Cuisson à l’autocuiseur Ma sauce a pris un peu trop de couleur, un des défaut de la cocotte minute on ne voit pas....
L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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