Vous êtes très nombreux en ce moment à aller regarder ma gelée de cassis, c'est la saison qui arrive...Maman cueillait toujours le sien au moment du 14 juillet.... Mais la saison est plus en avance cette année. Voila je vous la remonte : Ma gelée de cassis...

Pour une fois que j’ai un peu de cassis dans mon jardin, je décide de me régaler avec une gelée. Très simplement, classiquement. 1 kg de cassis 250 gr d’eau Sucre à gelée J’ai mis les grains de cassis sur le feu avec l’eau, j’ai fait bouillir 2 mn. J’ai...