L'art d'accompagner les restes

Recette de fête autour de la lotte

Les fêtes arrivent je vous donne quelques idées autour de la Lotte : Tout d'abord; lotte à la sauce à l'américaine : Désolée, ma photo n'est vraiment pas belle, il faudrait que j'en refasse une. Pour continuer : lotte en matelote : Pour finir : la lotte...

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Tags: lotte

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20 décembre 2016

Pavés de saumon sauce crevettes / poireaux ww

Trouvé chez Sonia "la cuisine de Boomy" une recette complète et délicieuse. Merci Sonia. Je n’ai pas de cookeo, je l’ai fait classique. Pour 4 pers / 7 pp par pers pour 110 gr de saumon 4 pavés de saumon 230 gr de crevettes décortiquées surgelées (des...

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Tags: crevette, saumon, poireau

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15 décembre 2016

Timbale de courgette au parmesan ww

Un accompagnement tout en légèreté. Temps de prépa. :15 min Temps de cuisson :18 min Parts :4 (3 SP) Ingrédients 1 Courgette jeune 2 œufs entiers 50g Fromage frais à 0% 2cc Basilic 1CS Fécule de maïs 30 ml Lait 1/2 écrémé 20g Parmesan râpé 1pincée Sel...

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Tags: parmesan, courgette

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14 décembre 2016

Apéritif pour les Fêtes

Et si on commençait à penser à l'apéritif pour les Fêtes. Voici quelques idées, triées parmi celles que je préfère par leurs goûts et la rapidité d'excécution. Feuilleté apéritif (mini bouchées apéritives) Bulles périgourdines Mini cheesecakes au fromage...

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Tags: Grignotage Fêtes

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9 décembre 2016

Menu pour les fêtes

Les fêtes approchent à grands pas !!!! si vous cherchez encore votre menu, en voici un qui fait son effet….. il a fait l’unanimité. Tout d’abord : - Verrine à la purée de marrons et sa noix de st jacques poêlée. Puis - Grenadins de veau, lentilles et...

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6 décembre 2016

Steaks de porc aux tomates, pommes de terre et feta ww

Un plat facile à faire et délicieux, complet Temps de prép. :15 min Temps de cuisson :30 min 7 SP Part(s) :4 Ingrédients 1 Oignon, rouge finement émincé 500gPomme de terre, pelées et coupées en fines tranches 1CSHuile d'olive 1ccHuile d'olive, en spray...

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Tags: PDT, porc

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2 décembre 2016

Gâteau aux poires

Une petite douceur pour cette fin de semaine. !!!!! délicieux !!! Ingrédients / pour 6 personnes 4 belles poires Passe-pCrassane ou Comice (ou 5 petites) 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique...

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Tags: poire

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