L'art d'accompagner les restes

Salade de courgettes

Pour aujourd’hui, une recette vraiment très simple………… !!!!! très fraiche pendant la saison des courgettes… !!! 4 courgettes 2 CS Ail en poudre 3 CS d’huile 1 CS de vinaigre 1 CC de moutarde 1 CS de persil haché Sel, poivre Râper les courgettes avec une...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, court-bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2015

Tarte tatin de tomates cerise

J’ai eu beaucoup de tomates cerises dans le jardin, ce qui m’a valu une réflexion pour bien les utilisées et ne surtout ne pas les perdre……………… !!!! L’idée de cette tarte était la bien venu !!!!! Délicieuse et rapide. Bon appétit… !!!! Ingrédients pour...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, tarte brisée, tomates cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2015

Ma crème (peau des f…..)

La peau de cette crème est toute tremblotante et plissée d’où son nom…. Dont les enfants l’avaient baptisée ………….. Je ne sais pas trop pourquoi, elle leurs faisait penser à la peau des fesses. 25 cl de lait 25 gr de maïzena 25 gr de chocolat en poudre...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, maïzena, chocolat en poudre type poulain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2015

Thon à la catalane

J’ai trouvé cette idée sur le site « du petit chef »……… elle m’a fait de l’œil, j’aime beaucoup le thon à la catalane en boite. Bien sûr comme ça on sait ce qu’il y a dedans ;) je n’avais pas de câpres à la place j’ai mis un peu de vinaigre. Pas de surprise,...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concentré tomate, thon, câpre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2015

Moussaka grecque

Les puristes diront que ce n’est pas la vraie moussaka grecque …………………. !!!!! Surement, mais l’important c’est que cette recette plaise par son goût, habituée de moussaka surgelée…………… là c’est MOI QUI L’EST FAIT………………….. et j’aime……… !!!!!!!!!!!!!! Ingrédients...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine, merguez, moussaka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2015

TOMATES en gratin

Les tomates du jardin commencent à murir plus difficilement il faut se presser pour en profiter encore un peu….. !!!!!!!!!!!!!!!!! ce petit gratin est délicieux pomme de terre et tomate se marient très bien……………. !!! avec une viande, un poisson, une salade…………....

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, gruyére râpé, PDT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2015

Crumble de prunes et framboises

Cette année, ma récolte de prunes n’a pas été terrible……………….j’ai dû rajouter d’autre fruit pour réussir à faire un dessert. Préparation : 15 mn Cuisson : 10 + 35 mn Pour 4 personnes Pour la pâte à crumble : Farine : 200 gr Beurre ramolli : 140 gr Sucre...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prunes, framboises, pâte à crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2015

Aubergine farcie au chèvre

Ma présentation n’est pas terrible…….. Mon aubergine était sans doute trop cuite………… ça ne change rien au goût… on s’est bien régalé… !!!! c’est délicieux !!!! Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes • 4 petits fromages de chèvre...

Posté par Aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, harissa, fromage mi-sec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2