L'art d'accompagner les restes

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4 avril 2013

Croustillants de poulet au parmesan

Croustillants de poulet au parmesan

Avec des blancs d'oeufs : encore et toujours des blancs d'oeufs. Facile Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients 4 escalopes de poulet 3 blancs d'œufs 150 g de parmesan râpé 4 tomates (pour moi des tomates cerises) 4...

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Tags: blancs d'oeufs, parmesan, poulet, croustillant

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4 avril 2013

Infuser

Faire macérer une plante aromatique dans un liquide bouillant pour que celui-ci en prenne l'arôme.

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Tags: infuser

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3 avril 2013

le pain de campagne en tranches

le pain de campagne en tranches

Aujourd'hui mercredi pas de recettes mais une petite astuce.. : Si vous achetez du pain de campagne en tranches : Conservez le dans le réfrigérateur (pour moi, même jusqu'au congelateur, pensez à le sortir un peu à l'avance)

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Tags: pain de campagne en tranches

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3 avril 2013

Incorporer

Mêler intimement une préparation à une préparation à une autre.

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Tags: incorporer

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2 avril 2013

Pommes au cidre

Pommes au cidre

Avec du cidre Avec des pommes : 5 pommes 1 gousse de vanille 5 CS sucre 1 verre de cidre Epluchez et épépinez les pommes, coupez-les en 8, mettez dans un plat à four avec quelques noisettes de beurre. Ajoutez la vanille fendue en 2, saupoudrez avec le...

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Tags: pommes, sucre, cidre

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2 avril 2013

Hydrater

Ajouter un liquide dans une substance solide pour les mélanger.

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Tags: hydrater

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1 avril 2013

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Avec de la bière : Temps de cuisson : environ 1 h en autocuiseur Ingrédients Pour 5 personnes 1 kg de boeuf sans os 2 oignons 30 g de beurre 75 cl de bière 1 cuillères à soupe de farine sel poivre 1 oignon 5 pommes de terre ciboulette persil Recette Couper...

Posté par Tifilm à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, PDT, biere, boeuf

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1 avril 2013

1er avril

bonjour à tous et à toutes aujourd'hui, c'est le 1er avril..... !!!!!!!!!! ;) je ne veux pas vous faire un poisson ;) je veux simplement............................................ vous remercier de votre fidélité. je suis toute émue, Voila 1 an que je...

Posté par Tifilm à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1 an

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