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L'art d'accompagner les restes
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chutney
19 octobre 2015

Chutney de tomates

Chutney de tomates
Avec les tomates du jardin, j’ai confectionné ce chutney. Il accompagne très bien les viandes froides, le porc chaud ou froid….. à vous de trouver les idées. !!!!!!!!!!!!!!! C’est délicieux… !!!!!!!!!!!! Ingrédients pour 4 personnes • 1,2 kg de tomates...
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8 janvier 2013

Chutney

Préparation à base de fruits ou de légumes, cuisinés avec du vinaigre, du sucre et des épices.
L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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