Articles populaires – L'art d'accompagner les restes

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cannelloni aux épinards et à la Ricotta

Il y a longtemps que je voulais essayer, je fais régulièrement des lasagnes. je les ai présenté dans les superbes assiettes de mon partenaire "LAGUIOLE" Pour 4 personnes : Ingrédients : 12 cannelloni 600 gr d’épinards à la crème (surgelés) 250 gr de ricotta...

Posté par _aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, ricotta, oignons, mozzarella, ail, épinard, cannelloni, tomacouli

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29 mai 2018

Porc, patate douce, curry WW, cookéo

Recette de mon cookéo, délicieuse sucrée, salée…..j'ai servi dans les assiettes de mon partenaire : Laguiole-attitude. 11 sp par personnes Pour 4 personnes : 600 gr de filet mignon (je n’en ai mis que 400 gr pour diminuer les points) 500 gr de patate...

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Tags: filet mignon de porc, curry, recette ww, LAGUIOLE, patate douce, cookéo

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1 juillet 2013

Soufflé de poisson

Un petit reste de poisson cuit au court bouillon, du pain rassis et le tour est joué, un bon plat bien copieux. Pour 6 personnes : 500 g de poisson cuit 100 g de mie de pain 1 verre de lait tiède 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 grosse cuillère...

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Tags: lait, pain rassis, oeufs, moutarde, crème fraiche, poisson cuit

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5 septembre 2013

Salade de petits pois

Dans moins de 30 mn à table !!!! C’est encore les vacances on ne va tout de même pas perdre du temps dans la cuisine. Voici encore une bonne idée. Vite faite Préparation : 15 min Pas de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grande boîte de petits...

Posté par _aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oeufs, jambon, fromage blanc, surimi, petits pois

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20 août 2012

avec de la ratatouille.

Une idée de "mémère city" une histoire de famille. J'aime bien les coup de main................. je l'étiquerai : ratatouille au thon Petite entrée toute fraîche avec les légumes du jardin (quand c'est possible bien sur !!) ici uniquement courgettes et...

Posté par Tifilm à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, aubergine, oignon, poivrons, thon

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6 septembre 2013

Tian de courgettes au chèvre chaud

une recette que je refais tous les ans, surtout quand j'ai des courgettes dans le jardin, pas comme cette année. .......................... !!!! peut importe le fromage que l'on met, c'est toujours très bon. Pour 4 personnes Préparation : 40 mn Ingrédients...

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Tags: oeufs, courgette, crème fraiche, huile olive, lardons, chèvre frais

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29 octobre 2019

Roulé pommes de terre, courgettes, chèvre ww

Une recette bien copieuse, délicieuse, je l’ai trouvé chez gourmandine un blog ww avec plein de bonnes choses. Ingrédients pour 8 parts : 4sp la part, 8sp les 2 parts 400g de pommes de terre 200g de courgettes 1 oignon rouge 2 œufs 2 cs de lait écrémé...

Posté par Aspirante à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, courgettes, ww, roule, chevre

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12 juin 2018

Wraps au poulet ww

Une recette que j’ai trouvé sur l’appli de ww. C’est un délice !!!!!! j'aurai pu mettre un peu plus de salade... 5SP Temps de prépa. : 15 mn Temps de cuisson : 8 mn Parts : 4. Ingrédients 400g Escalope, filet ou aiguillette de poulet 1 pièce Poivron,...

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Tags: poulet, recette ww, recette rapide, tortilla, wraps

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30 juillet 2015

Tian tomates pommes de terre à la mozzarella WW

Un accompagnement que j’ai trouvé sur le blog de sonia « la cuisine de boomy ». un tian comme je les aime et zom aussi ……… !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci Sonia pour cette bonne idée.. !! Pour 4 pers / 8 pp par pers 700 gr de pommes de terre 4 belles tomates...

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Tags: tomate, vin blanc, mozzarella, PDT, tian

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5 mars 2015

Endives farcies à l’italienne

Déjà nous, on aime les endives, mais celles-ci sont particulièrement délicieuses. Je vous les recommande. J’ai trouvé cette idée sur le blog de Ladymilonguera. http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Recette pour...

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Tags: parmesan, mozzarella, endive, comté, jambon de parme

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31 octobre 2014

Brioche perdue au chocolat et à la banane

J’ai trouvé cette recette sur le blog « popoteetnature » J’ai fait "des gourmands heureux" pour 6 personnes Restes de brioches (pour moi 2 tr par personnes) 2 oeufs 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de...

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Tags: oeufs, bananes, chocolat à cuire, brioche, rhum

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1 septembre 2014

Paëlla

Ce ne sont pas de vraies vacances si je ne fais pas de paëlla …………. !!! Plat unique Pour 6 ou 8 personnes 400 gr de riz paëlla de mon partenaire « vivien paille » 500 gr de blancs de seiche 1 l de moules 12 grosses crevettes 200 gr de chorizo 6 ou 8 morceaux...

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Tags: poulet, chorizo, moule, blancs de seiches, riz

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18 juillet 2013

Marmite de la mer

Pour 2 personnes : Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 600 gr de lotte 250 gr de moules 1 gros oignon 2 tomates 250 gr de PDT 1 gousse d’ail 1 CC de pastis Un peu de safran 2 CS d’huile olive Persil, sel, poivre Rincez et essuyez les médaillons...

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Tags: tomate, moule, PDT, lotte, pastis

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15 juillet 2013

Emincé de saumon au cidre et au safran

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pavés de saumon coupés en cubes - un verre de cidre brut - 2 échalotes émincées très finement - 1 dosette de safran - sel et poivre - 10 cl de crème allégée épaisse - un poignée...

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Tags: saumon, safran, cidre, basilic, echalote

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8 juillet 2013

Crème pâtissière à la menthe

Beaucoup de menthe dans le jardin, elle adore la pluie surement. Une petite crème vite faite pour un dessert rapide, il faut juste laisser refroidir… !!! Ingrédients : ½ litre de lait 3 jaunes d’œufs 80 gr de sucre 50 gr de farine Trentaine de feuilles...

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Tags: lait, oeufs, farine, sucre, menthe

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23 septembre 2013

Cabillaud au Salakis façon crumble

Le cabillaud est l’un de mes poissons préféré et de cette façon c’est très bon. Pour : 4 pers. Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Ingrédients 100 g de fromage Salakis 4 pavés de cabillaud 2 courgettes 150 g de farine 75 g de beurre 4 feuilles de...

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Tags: cabillaud, courgette, beurre, menthe, salakis

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3 septembre 2013

Parmentier de coquillettes

Je suis encore un peu en vacances, dans ma tête toujours, même si aujourd'hui c'est la rentrée.............!!!! C’est un plat que j'ai fait pendant les vacances, avec les enfants, petits-enfants un plat qui plait à coup sur.. !!! Je l’ai trouvé sur le...

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Tags: boeuf haché, moutarde, crème fraiche, conté, coquillettes

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22 juillet 2013

Côtes de porc à la zingara

Zingara signifie bohémienne Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingredients : 4 cotes de porc 4 oignons 4 tomates 120 gr de riz (faire cuire à l’eau) pour moi ce sera de la semoule 4 CC d’huile 1 CC de paprika 1 poivron rouge en lanières...

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Tags: tomate, oignons, poivron, côte de porc, riz

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14 juin 2013

Muffin aux baies de goji

Je suis partie d’une recette de aux baies de cranberries. Au lieu de mettre des baies de cranberries j’ai mis de baies de goji de mon partenaire. Ingrédients Pour 12 muffins environ La mesure : le pot de yaourt 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot...

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Tags: yaourt, farine, sucre, huile, baie de goji

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3 mai 2013

Cramique au sucre et aux baies de goji

Aujourd’hui, je vous confie une spécialité flamande, un goût de brioche associé au baies de goji. J'ai pu réaliser cette recette grâce à mon partenaire ; Préparation : 35 min (temps de repos : 2h) Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 500...

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Tags: oeufs, levure de boulanger, baie de goji, cramique, sucre perlé

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23 mai 2013

Risotto au saumon, crème au parmesan

Avec des pavés de saumon que j'ai congelé lors d'une promotion. Pour moi, ce sera aujourd'hui le jour du poisson: Pour 2 personnes 140 gr de riz Arborio 1 oignon 50 cl d’eau 5 CC bien pleine de fumet de poisson 10 cl de vin blanc 300 gr de pavé de saumon...

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Tags: vin blanc, saumon, fumet de poisson., risotto, riz arborio

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7 mai 2013

Chou-fleur au roquefort

Le repas du soir me demande toujours de la réflexion : comment ne pas avoir de sensation de faim et manger tout de même léger… !!! Avec du roquefort que j’avais mis au congélateur voila ce que j’ai concocté pour un soir, demain on se repose la question...

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Tags: choux fleurs, crème fraiche, échalote, roquefort, ciboulette

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18 mars 2013

Poulet à la Texane

Avec du miel Trouvé sur le blog « jeune et sympa » a table on mange Ingrédients : 4 blancs de poulet 4 CS (cuill à soupe) miel 4 CS sauce soja 4 CS huile olive 2 CS concentré tomates 2 CS vinaigre balsamique quelques gouttes de tabasco Faire mariner deux...

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Tags: poulet, concentré tomate, huile olive, sauce soja, avec du miel

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23 avril 2013

Fricassée Sévillane

Avec des saucisses cocktail Préparation : 20 mn Cuisson : 55 mn Pour 6 personnes : Ingrédients : 200 gr de saucisses d’apéritif 3 œufs 200 gr de porc haché 200 gr de veau haché 2 oignons 50 gr de chapelure 1 verre de lait 4 tomates 1 tranche de pain de...

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Tags: oeufs, porc haché, veau haché, pain dur, saucisse cocktail

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7 mars 2013

Tarte râpée

Un reste de parmesan, des PDT, vite : Une petite tarte sans pâte, je l’ai copiée chez ww il y a plusieurs mois, voire années (je suis championne dans la conservation des recettes) !!!!! Préparation : 30 minutes Cuisson : 55 minutes Pour 4 personnes 4...

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Tags: parmesan, bacon, PDT, courgettes, soir

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