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L'art d'accompagner les restes
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savoie
11 juillet 2014

Biscuit de Savoie fourré au chocolat

 Biscuit de Savoie fourré au chocolat
Bien sûr je suis partie sur ma recette classique de savoie. On ne change pas un mélange qui gagne !!!!!!!!!! !!!!!!!!!! Pour changer je l’ai fourré au chocolat. Je voulais faire une ganache (très simple à faire la ganache) mais j’ai « l’art d’accommoder...
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8 février 2013

Savoie, lemon curd

Savoie, lemon curd
Avec du citron : Quoi de mieux que ses propres citrons (rentrés dans la véranda l’hiver) !!!!! Pour le savoie : 125 gr de sucre 3 gros œufs 75 gr de maïzena Préparation du savoie : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, ajouter la maïzena, puis les blancs...
L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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