24 décembre 2013

Poireaux sauce gribiche

Aujourd’hui veille de Noël, je vous présente une recette légère, un peu trop simple pour le réveillon de noël mais qui sera apprécier quand il faudra revenir à des menus plus raisonnables. C’est une recette de Laurent MARIOTTE, j’apprécie beaucoup la simplicité de ses recettes, en voici une qui, encore une fois,  m’a entièrement satisfaite.   4 personnes 2 à 3 jeunes poireaux Sauce gribiche : 2 œufs durs 20 cl d'huile de tournesol 1 CS de moutarde fine 1 CS de vinaigre de vin blanc 1 CS de... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 17:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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