30 septembre 2013

Haricots verts à la carbonara

  C’est une recette de ww, délicieuse, et une sauce carbonara légère Préparation : 10 min – Cuisson : 15 min  Nb. de personne : 4 1 kg de haricot vert extra fin 120 g de jambon de parme (pour moi c’est un reste de rôti de porc) 2 cc de margarine 4 cs de crème fraîche légère 2 jaunes d’œufs noix de muscade sel, poivre Cuire les haricots verts à la vapeur. Découper le jambon en fines   lanières. Faire fondre doucement la margarine dans une poêle, ajouter le jambon et le dorer à feu doux pendant 5 mn.... [Lire la suite]
Posté par _aspirante à 17:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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