Une idée de Laurent MARIOTTE (les petits plats en équilibre) J’ai trouvé l’idée originale et ai envie de l’essayer. Vraiment bien qui plait à coup sur… 4 pers. 400 g de petits choux de Bruxelles 12 à 15 tranches fines de lard fumé 1 bouquet de sauge Quelques...

Une idée sympa, j’ai servi dans les assiettes de mon partenaire «.laguiole-attitude » Pour 4 personnes : 8 petits fonds d'artichauts 1 bûche de fromage de chèvre, 8 petites tranches de poitrine, poivre, herbes de provence 1 cuillère à café d'huile d'olive....

Avec du chèvre : une recette un peu riche !!!! Roulades de dinde au chèvre Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes • 4 escalopes...

Avec des pruneaux Tout le monde connait mais je la remets pour mémoire, c'est trop bon et si facile. Pour un petit apéro convivial. je prends des tranches de poitrine fumée, je les roule autour de pruneaux (bien moelleux) je les mets dans un plat que...