23 février 2016

Velouté de chou-fleur aux lentilles corail

Avant que le printemps n’arrive………. !!!!!!!!!! j’en profite pour faire quelques soupes….j’ai trouvé celle-ci chez « babakitchen » joli blog. Un demi chou-fleur (400g environ) 200g lentilles corail 1/2cc curry  Sel 50g crème fraîche (facultatif) 1 oignon et 1 bouillon cube Préparation Dans une grande casserole, j'ai mis le chou-fleur lavé et séparé en bouquets, les lentilles, le curry, l'oignon en morceaux et le bouillon cube Couvrir d'eau et porter à ébullition Laisser cuire un gros quart d'heure... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 17:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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