lardons - L'art d'accompagner les restes

Carottes et pommes de terre aux lardons

Ce mois-ci dans « les tests entre blogueurs » il y a les pommes de terre ; un féculent que j’aime particulièrement. J’ai choisi cette recette sur le blog de Delphine « oh la gourmande » recette simple et efficace. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 oignons...

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Tags: pomme de terre, carotte, lardons

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18 février 2021

Haricots Coco de Paimpol aux carottes

Avec cette recette, je participe « au test entre blogueurs » sur Facebook. Parmi les blogs qui m’ont été attribué celui de Catalina « le blog de cata » sur lequel j’ai trouvé cette idée délicieuse !!!! j’aime beaucoup les haricots blancs d’ailleurs ce...

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Tags: carotte, haricot blanc, lardons

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25 août 2020

Courgettes, chèvre, lardons, tomates au cookéo

Délicieux quand on a un excedent de courgettes.. Et vite fait. Pour 4 personnes 6 courgettes 3 tomates 1 paquet de lardons fumés 1 oignon émincé 1 bûche de fromage de chèvre 1 briquette de crème légère En mode dorer mettre l’oignon et lardons puis ajoutez...

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Tags: courgette, lardons, chèvre cookéo

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8 février 2016

Fougasse aux lardons

Une recette que j’ai trouvé sur « les foodies » une entrée de jeanmerode. Nous avons beaucoup aimé, accompagné d’une salade d’endives ça été notre repas du soir……………..j’ai bien laissé lever………. !! Bon appétit, régalez-vous….. !!!!!!!!!!!!! Temps de préparation...

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Tags: lardons, fougasse

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28 décembre 2015

Lapin marinière

Oui, la fillotte je sais, tu n’aimes pas quand on mange du lapin …………………….. Traumatisée……que tu es………. !!!!!!!!!!! c’est une viande très maigre et délicieuse si elle n’est pas trop cuite !!!! Préparation : 20 mn Cuisson en autocuiseur : 12 mn Cuisson...

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Tags: champignons, lapin, lardons, cognac

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22 décembre 2015

Quiche lorraine au lait concentré

Une quiche lorraine un peu différente : je l’ai faite avec du lait concentré. Rapide……………. !!!!!!!!!!!!! Pour 6 personnes : Pâte feuilletée ou brisée (du commerce pour moi) 20 cl de crème liquide 10 cl de lait concentré 4 œufs 150 gr de lardons dorés...

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Tags: lardons

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12 novembre 2015

Tian de courgettes au chèvre chaud

Encore quelques courgettes dans le jardin, il est temps de les utiliser…. Pourquoi pas une idée avec du chèvre … !!!! Aucune raison de se tromper…. !! Pour 4 personnes : 800 gr de courgettes 120 gr de chèvre 120 gr de lardons 3 œufs entiers 2 CS d’huile...

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Tags: chèvre, courgette, lardons

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15 septembre 2015

Tarte lardons-courgettes

Pour un repas du soir, une tarte vite fait, bien fait…………………… !!!!! pratique, rapide………… !!!!! 1 pâte à tarte brisée (du commerce pour moi) 2 courgettes 20 cl de crème liquide 250 gr de lardons 1 oignon 3 œufs Préchauffez votre four à 180°. Disposez la...

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Tags: courgette, crème fraiche, lardons, pâte brisée

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22 juin 2015

Ragoût de chevreuil et pomme de terre

C’est une Recette Weight Watchers que j’ai trouvé sur leur site, des chasseurs m’ont offert un morceau de chevreuil, je profite de la venue des enfants pour le cuisiner…………………c’est une façon délicieuse de manger du gibier… !!!!! 9unités ProPoints Préparation...

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Tags: carotte, lardons, chevreuil, echalote

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9 juin 2015

Pommes de terre au lard fumé (en autocuiseur)

Avec des PDT du jardin, même si c’est encore des vieilles, elles sont toujours très bonnes tout de même… !!!!!!!!!!!!!! Ingrédients / pour 4 personnes 8 pommes de terre 250 g de lardons fumés 4 oignons 1 cuillère à soupe de farine 1 cube de bouillon (poule...

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Tags: pomme de terre, lardons

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