26 avril 2019

Ragout de légumes d’hiver au cookeo

Chipé sur le site de marmiton, des légumes et que des légumes… 1poireau 2 PDT 2 carottes 2 navets 3 échalotes ou oignons 3 CS huile olive 50 cl de bouillon de légumes 2 feuilles de laurier Persil, poivre, sel Preparation : 10 mn Cuisson : 6 mn 4 personnes Eplucher et laver le poireau. Le couper en rondelles. Eplucher et laver les PDT, les carottes et les navets. Les couper en cubes.                    . Eplucher et... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

08 janvier 2019

Couscous aux légumes

un couscous végétarien…. Après les fêtes ça fait du bien de manger un peu léger. !!! Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 pers.) : 4 navets 4 carottes 4 gousses d’ail 1 cuil. à café de gingembre frais 4 cuil à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à café de curcuma 1 cuil. à café de cumin 1 boite de tomates pelées 100 g de pois chiches en boîte 400 g de graines de couscous moyen J’ai ajouté des raisins secs à la semoule 400 ml d’eau 2 cuil. à soupe d’harissa Sel et poivre au goût La recette ... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 18:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,