jarret de veau - L'art d'accompagner les restes

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jarret de veau

27 novembre 2012

Osso buco à la milanaise

Avec du concentré de tomates : Osso buco à la milanaise Préparation 15 mn Cuisson en autocuiseur : 25 mn Pour 4 à 6 personnes : 1,800 kg de jarret de veau en rondelles Un peu de farine 80 gr de beurre 1 CS d’huile 1 oignon 1 CS du concentré de tomate...

Posté par Tifilm à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, concentré tomate, jarret de veau

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