16 janvier 2018

Gratin de pommes de terre et courgettes au bacon ww

Boomy nous a cuisiné un bon petit gratin (la cuisine de Boomy.com)   Pour 4 pers   800 gr de pommes de terre   600 gr de courgettes   150 gr de bacon   300 ml de lait 1/2 écrémé   2 cs de maïzena   2 cs de parmesan   sel, poivre   arôme plein sud Éplucher les pommes de terre les couper en quartiers et les faire cuire 5 minutes en autocuiseur.   Couper les courgettes en cubes, les rajouter dans l'autocuiseur et poursuivre la cuisson 5 minutes.   ... [Lire la suite]
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03 mars 2015

Gratin d’oeufs aux tomates et oignons

j’ai trouvé cette idée chez ladymilonguera http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/2014/12/gratin-oeufs-tomates-oignons/ j’aime les recettes simples, c’est souvent les meilleures, et nous ne sommes pas trois heures dans la cuisine. Recette pour 4 personnes Préparation : 10 min      Cuisson : 20 min               2 cuil. à soupe de concentré de tomates 8 œufs 2 gros oignons 100 g d’emmental râpé 15 cl de vin blanc 25 cl de crème... [Lire la suite]
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27 novembre 2014

Petits gratins de pommes de terre

Délicieux ces petits gratins……….. !!!!!! facile !!! Pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 1 oeuf 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 pincée de noix de muscade sel et poivre Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Préparation      Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Disposez harmonieusement les rondelles de pommes de terre dans 4 ramequins individuels préalablement huilés. Dans une terrine, fouettez l’œuf avec la crème liquide et le lait. Ajoutez... [Lire la suite]
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01 mars 2013

Gratin de PDT au saumon frais

avec du saumon frais Une autre recette piochée sur le blog  « jeune et sympa » a table…. On mange. C’est une vraie source ce blog ;) Il vous faut : des pommes de terre (1.200kg) du saumon (     4 filets que j’ai  surgelé) du court bouillon de la crème liquide (25 cl) Faire cuire les pommes de terre, les éplucher et les couper en rondelles Faire cuire les filets de saumon au court bouillon, réserver. Beurrer un plat à gratin Déposer une couche de rondelles de pommes de... [Lire la suite]
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