Pourquoi suisses ? et bien parce que l’idée a été copier sur un livre de cuisine suisse. Voici le lien pour retrouver la recette initiale : JE CUISINE DONC JE SUIS : Crêpes Suisses au Four Je cuisine donc je suis Un plat d’hiver bien réconfortant, vous...

Ingrédients (pour 4 pers.) Que du bonheur, quelle facilité. 4 pommes anciennes fondantes à la cuisson (belchard, cabusse, cargalou, éclat, rambour d’hiver, royale d’Angleterre) 50 g de beurre 50 g de sucre en poudre Préchauffez le four à 220°C. Pelez...

Une dizaine de mn de préparation, c’est bien plaisant, vite fait, bien fait… et délicieux. !!!! Pour 4 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 40 min. 100g d'échalotes 400g de pommes de terre 6 cl de vin blanc sec 480g de filets de cabillaud 2 brins...

Cette recette, je l’ai copié sur le blog de Vanda http://www.chezvanda.com/2018/02/beignets-au-four.html ils ne sont pas trop sucrés, mais on peut les fourrés……… !!!! je les ai servis avec des pommes cuites. Pour 8 beignets ; 4 SP la part 1 OEuf 30 g...