endive - L'art d'accompagner les restes

Chiconflette

Une très bonne recette, pleine de légèreté, je suis sure que même les enfants aiment. Je participe aux tests entre blogueurs sur le thème des blogs à l’honneur pour le mois de décembre. J’ai pioché chez Nathalie « délice et saveurs » Ingrédients : 7 endives...

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Tags: endive, gratin, fromage

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10 juillet 2020

Feuilles d'endives au saumon fumé

J’ai copié celle-ci sur le blog de Cachou, facile pour un apéritif, moi je lai faite en plat du soir. J’ai laissé les tranches de saumon fumé entières, je les ai roulées. Ingrédients pour 2 personnes : 1 endive 150 g de saumon fumé en morceaux 1 cs chèvre...

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Tags: saumon fumé, endive, chevre frais

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2 février 2019

Chicon flette de Laurent MARIOTTE

Je m’apprêtais à faire, pour ce soir, des endives roulées au jambon, classique avec béchamel. Quant à la télé Laurent MARIOTTE parle de sa chicon flette et hop, je change mon programme… !!! bien plus original tout de même. Les ingrédients se ressemblent....

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Tags: endive, reblochon, jambon braisé

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28 janvier 2016

Endives braisés au jambon cru et au gorgonzola

J’avais envie de changer des traditionnelles endives au jambon, j’ai trouvé cette délicieuse idée sur internet………….. Elle change vraiment cette recette et délicieuse en plus…………. Pour moi, c’est des endives pour d’autres des chicons. Ingrédients : pour...

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Tags: endive, recette gourmande

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18 juin 2015

Crumble d’endives au jambon et à la mimolette

Une manière différente pour les endives au jambon Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : 12 endives 250 gr de mimolette 150 gr de beurre 200 gr de farine 100 gr de noisettes décortiquées 4 tranches de jambon de pays 15 cl de crème fraiche épaisse 2 CS de...

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Tags: endive, jambon de pays, mimolette, noisettes

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5 mars 2015

Endives farcies à l’italienne

Déjà nous, on aime les endives, mais celles-ci sont particulièrement délicieuses. Je vous les recommande. J’ai trouvé cette idée sur le blog de Ladymilonguera. http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Recette pour...

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Tags: parmesan, mozzarella, endive, comté, jambon de parme

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11 février 2014

Tarte Tatin aux endives

Une tarte délicieuse, qui peut se servir en entrée, ou même en plat du soir… !!! 15 min de préparation 45 min de cuisson Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 6 endives 1 barquette de lardons 55 g de beurre 40 g de sucre le jus d’ ½ citron sel,...

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Tags: endive, tarte tatin

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4 février 2013

Roulades d'endives panées

avec du fromage à raclette je me suis inspirée, presque copié une recette chez : Patmamy sur le blog : http://ciboulette-cannelle-et-compagnie2.over-blog.com j'ai juste changé l'intitulé de roulades de chicons panées je l'ai passé : roulades d'endives...

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Tags: jambon, endive, fromage à raclette

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14 janvier 2013

Barquettes d’endives au Roquefort et magret fumé

En cette période d'arrière fête, il me : reste des magrets fumé de canard , allez hop on les sert vite fait : Barquettes d’endives au Roquefort et magret fumé Pour : 6 pers. Préparation : 10 min. Cuisson : 0 min. Ingrédients 50 g de Roquefort quelques...

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Tags: endive, magret fumé, roquefort

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20 novembre 2012

Crumble d'endives

Avec des noix : Il me reste des noix de nos promenades. (celles de l'année dernière, car celles de cette année sont encore un peu fraiches). Avant qu'elles ne soient plus bonnes j'ai trouvé cette recette : Crumble d’endives Temps de préparation : 25 min...

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Tags: endive, noix, crumble

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