07 avril 2020

Le crumble aux pommes de Cyril Lignac

Je vous avais promis la recette du crumble aux pommes de Cyril Lignac. C’est un très bon crumble. Temps de préparation : 15 MINUTES Temps de cuisson : 25 MINUTES AU PLUS au plus Recette pour  : 4  personnes Ingrédients : 500 gr de pommes   60 gr de beurre + un peu pour la compote et le plat à gratin 50 gr d’amandes en poudre 50 gr de farine 50 gr de sucre Préparation : Mélangez les amandes en poudre, la farine, le sucre et le beurre en pommade dans un saladier. Malaxez bien et réservez la pâte... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 16:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

29 juin 2018

Crumble pommes fruits rouges aux flocons

Il est possible de se faire plaisir avec un peu de sucré. !! pour 2 Pers;4spl  la part 2 CS Flocons d'avoine ( soit 25g) 3 pommes    j’ai mis plus de framboises Fruits rouges surgelés (j’en ai mis 2 bonnes  poignées )    des framboises fraiches du jardin pour moi 1 sachet de sucre vanillé 2 CC de Beurre léger, 39-41% MG, 2 CC  de Sucre roux Préparation; Peler les pommes  et les découper en petits morceaux . Dans une casserole, mettre les pommes découpées, les grains... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 juillet 2014

Crumble de carottes et poireaux

Un crumble pour faire manger des légumes, délicieux… et ça croustille sous les dents !!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes il faut : 3 blancs de poireaux 250g de carottes 500ml d'eau sel, poivre huile d'olive 50g de beurre mou 50g de chapelure 50g de farine 50g de parmesan râpé Laver et émincer finement les poireaux. Eplucher, laver et râper finement les carottes. Faire cuire les légumes dans une casserole légèrement huilée pendant 10 minutes environ en remuant de temps en temps. Au bout de ce temps, ajouter l'eau et... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 décembre 2012

Cabillaud en papillote façon crumble

Avec du parmesan ;   Super bon, même z hom a aimé, ce n’est pas peu dire !!!!!!! Cabillaud en papillote façon crumble     Pour 4 personnes : 2 pavés de cabillaud (de 150 g chacun) 2 tomates 2 cuillères à soupe de farine 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de parmesan curcuma   Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 35 mn Préparation Cabillaud en papillote façon crumble Découpez 4 carrés de papier sulfurisé (ou aluminium). Disposez sur chacun la moitié d'un... [Lire la suite]
Posté par Tifilm à 18:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 novembre 2012

Crumble d'endives

Avec des noix : Il me reste des noix de nos promenades.  (celles de l'année dernière, car celles de cette année sont encore un peu fraiches). Avant qu'elles ne soient plus bonnes j'ai trouvé  cette recette :     Crumble d’endives Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg d’endives• 1 citron• 50 g de farine• 80 g de beurre• 35 g de noix concassées• 20 g de sucre• sel, poivre Etapes de préparation         1 Mélangez rapidement la... [Lire la suite]
Posté par Tifilm à 19:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,