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L'art d'accompagner les restes
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concentre tomate
26 mai 2021

Gratin d'oeufs durs à la sauce tomate

Gratin d'oeufs durs à la sauce tomate
C’est une recette qui vient de Laëty Cuisine, ça fait tilt c’est un souvenir de ma jeunesse. Ingrédients : ( 4 personnes ) 8/10 Oeufs Béchamel au monsieur cuisine vous la trouvez ici Béchamel légère vous la trouvez ici 1 petite boîte de concentré de tomates...
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8 octobre 2015

Thon à la catalane

Thon à la catalane
J’ai trouvé cette idée sur le site « du petit chef »……… elle m’a fait de l’œil, j’aime beaucoup le thon à la catalane en boite. Bien sûr comme ça on sait ce qu’il y a dedans ;) je n’avais pas de câpres à la place j’ai mis un peu de vinaigre. Pas de surprise,...
9 mars 2015

Gratin de pâtes du soleil

Gratin de pâtes du soleil
Une petite idée rapide et délicieuse qui plait aux enfants…. !!!! même aux grands !!!!!!!!!!!!!!!! J’ai piqué cette recette chez ladymilonguera http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Recette pour 4 à 5 personnes...
3 mars 2015

Gratin d’oeufs aux tomates et oignons

Gratin d’oeufs aux tomates et oignons
j’ai trouvé cette idée chez ladymilonguera http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/2014/12/gratin-oeufs-tomates-oignons/ j’aime les recettes simples, c’est souvent les meilleures, et nous ne sommes pas trois heures dans la cuisine. Recette pour 4 personnes...
16 février 2015

Champignons à la grecque

Champignons  à la grecque
Pour une entrée qui est copieuse, délicieuse… !!! tout pour plaire…. Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : 500 gr de champignons de paris frais (on peut aussi utiliser des champignons en boite) 12 petits oignons ½ verre de vin blanc ½ verre...
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8 janvier 2015

Bœuf braisé aux poireaux (cuisson en cocotte minute)

Bœuf braisé aux poireaux (cuisson en cocotte minute)
Ma cocotte minute est toujours à porter de mains............!!!!!! Avec des légumes de saison : les poireaux Cuisine en autocuiseur Préparation : 10 mn Cuisson : 55 à 60 mn Pour 4 à 6 personnes 1,500 kg de bœuf (macreuse, jumeau ) coupé en gros cubes...
17 décembre 2013

Roulé tomates, jambon

Roulé tomates, jambon
un plat qui fait de l'effet, la couleur nous interpelle... !!!! je l'ai trouvé sur le blog "coo kitop .canalblog.com" un bon plat. ingrédients : 200gr de sauce tomate maison - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 4 oeufs - 70 gr de maïzena - 1/2...
4 juillet 2013

Osso bucco de dinde à la tomate et mafade

Osso bucco de dinde à la tomate et mafade
Ingrédients 4 morceaux d’osso bucco de dinde 1 oignon 1 boîte de concentré de tomate 1 boite de tomates pelées 1 grosse CC de paprika 2 CC crème fraiche Du parmesan Faire dorer les morceaux de viande avec les oignons. Ajouter le concentré de tomate, puis...
2 juillet 2013

Terrine de lentilles corail

Terrine de lentilles corail
Un plat qui ne fait pas trop pensé au printemps ni à l’été. Mais c’est bon au coin du feu. !!!! 200 gr de lentilles corail 150 gr de lardons 1 gros œuf 1 oignon rouge (pour moi, il sera jaune) 2 gousses d’ail 2 CS de concentré de tomate 2 CS de crème...
14 mai 2013

Bœuf à la mexicaine

Bœuf à la mexicaine
Quelque biftecks hachés, congelés, acheté lors d’un passage dans mon supermarché et la date était très proche, donc moins cher. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 1 gros oignon 2 gousses d’ail 400 gde tomate 400 g de haricot...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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