20 novembre 2014
Parmentier de colin au fromage fondu et aux fines herbes
Pour 4 enfants.. Moi je l’ai fait pour des adultes, c’est une recette de Laurent MARIOTTE, j’aime bien la simplicité de ses recettes, ce qui ne les empêche pas d’être bonne. 480 à 500 g de filet de colin (sans peau ni arêtes) (pour moi ce sera du cabillaud)...