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L'art d'accompagner les restes
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citron
29 décembre 2020

Bûche au citron meringuée

Bûche au citron meringuée
Avec cette recette, je participe aux tests entre blogueurs, j’ai copié celle-ci sur le blog de Josette, le deuxième blog qui m’a été attribué. J’aime beaucoup les recettes au citron (j’ai un citronnier dans ma véranda qui donne énormément de fruit) si...
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1 août 2020

mousse de citron meringuée

mousse de citron meringuée
Un peu de fraicheur ????????? un délicieux dessert pour ceux qui aiment le citron et cerise sur le gâteau une recette de Laurent Mariotte !!!!!!!!!!! Préparation : 30 mn Réfrigération : 3 h Ingrédients (pour 4 pers.) 1 citron non traité (zeste) 2 œufs...
6 mai 2019

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
(Recette de « ma nièce préférée, la recette ne sortira pas de la famille) Avec des citrons maison, il n’y a rien de comparable !!!!!!!!!!!!!!!! vous m’en direz des nouvelles …………….. !!!! Une pate sablée 200 gr de farine, 60 gr de sucre 100 gr de beurre...
21 février 2017

Brochette de porc au miel ww

Brochette de porc au miel ww
Pour aujourd’hui, un plat très agréable, présentation sympa. Délicieux !!! Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Réfrigération : 1 h 4 personnes 4SP 400 gr de rôti de porc dans le filet 1 cc d’huile d’olive 1 CS de miel liquide Le jus d’un citron 1CS de...
29 janvier 2016

Cake au citron

Cake au citron
Il faut, pour 6 verres à confiture : Les cakes en bocaux sont des recettes excellentes, que l’on peut garder dans un placard, j’ai commencé par un marbré : délicieux. Puis vient le tour du cake au citron : également délicieux, pour avoir toujours un dessert...
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23 octobre 2015

Tartelettes citron-framboises

Tartelettes citron-framboises
Cette crème au citron, accompagne admirablement les framboises…………. !!!! le tout sur une bonne pâte sablée……. Que du bonheur !!!!!!! Pour 4 personnes : Pâte sablée : 100 g de beurre demi-sel mou 135 g de farine 90 g de sucre semoule 2/3 d'un sachet de...
18 octobre 2013

Fondant au citron

Fondant au citron
Pour participer au concours Nicole Passion sur le citron………… pour les gagnants ou gagnantes : les sponsors TAVULESPRIX, PROTEGG, JAXELL, BLOCH, CAP D'AMBRE VANILLE, GOURMANEO . J’ai décidé de faire un dessert. Je ne suis pas très douée pour le glaçage...
28 juin 2013

Poulet rôti en croute d’herbes

Poulet rôti en croute d’herbes
J’ai trouvé cette recette sur «télépoche » elle m’a paru sympathique et effectivement le poulet du dimanche s’est trouvé sublimé… !!!! le mélange d’herbes donne un parfum qui accompagne très bien le poulet. Pour 4 personnes Préparation : 40 mn Cuisson...
8 février 2013

Savoie, lemon curd

Savoie, lemon curd
Avec du citron : Quoi de mieux que ses propres citrons (rentrés dans la véranda l’hiver) !!!!! Pour le savoie : 125 gr de sucre 3 gros œufs 75 gr de maïzena Préparation du savoie : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, ajouter la maïzena, puis les blancs...
5 février 2013

Rôti de veau sauce agrumes

Rôti de veau sauce agrumes
Avec des agrumes qui s'ennuient dans la corbeille à fruits !!!!! Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de rôti de veau - 200 g d'oignons grelots - 1 pincée de 4 épices - 1 cuillère à café fond de sauce de veau -...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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