01 mai 2020

Financiers à la noix de coco

Pour le défi du mois d’avril « test entre blogueurs » « les anniversaires » j’ai choisi cette recette d’Emile « emiliesweetness » je n’ai pas de moules à financiers (il me manque toujours quelque chose » donc j’ai pris des moules un peu rigolos. La recette est délicieuse, moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur.. Ingrédients pour une dizaine de financiers: 90 g de beurre 110 g de sucre glace 90 g de noix de coco râpée 30 g de farine 3 blancs d’œufs Préparation : Préchauffez le... [Lire la suite]
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16 mars 2020

Tout choco aux blancs d'œufs

Bon, le confinement est décidé et Quesque je fais dans ce cas là, et bien je fais un gâteau bien chocolaté, ça me vide la tête et m’occupe les mains. De penser que mes semaines ne vont pas être guidées par mes activités, me rend morose.. !!!! Ce gâteau est très bon, bien moelleux. Pour 6 personnes : 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de chocolat pâtissier 60 g de beurre 40 g de farine 40 g de Maïzena 1/2 cuillère à café de poudre à lever 1 poignée de pépites au chocolat 60 g de chocolat pâtissier 20 g... [Lire la suite]
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