11 février 2020

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Depuis que je me suis offert le Monsieur Cuisine, toutes les purées me paraissent faciles et pas d’ustensiles de trop de sale. J’ai essayé la purée de carottes, c’est super facile, super bon, à refaire quand il nous manque un légume. Ingrédients 4 personnes 600 g de carottes ½  gobelet de crème fraîche  épaisse 1 noix de beurre, (facultatif) ½ c. à café de noix de muscade  râpée 1 c. à soupe de cerfeuil ½ c. à café de sel Poivre Préparation  19min Mettre dans le bol les carottes épluchées et coupées... [Lire la suite]
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