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22 mai 2018

Terrine de pommes de terre, tomates, champignons, jambon ww

Terrine de pommes de terre, tomates, champignons, jambon ww
La cuisson est un peu longue, ça vaut le coup, bon appétit !!! 7sp Préparation : 30 minutes 4 Part Ingrédients 400g Pomme de terre 5 Tomates 3CSHuile d'olive 1 gousse Ail 200g Champignons, de Paris 1cc Beurre doux 1cc Thym 8 tranches Jambon blanc dégraissé,...
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14 novembre 2017

Saucisse grillée et galette de pommes de terre (Laurent MARIOTTE)

Saucisse grillée et galette de pommes de terre (Laurent MARIOTTE)
Une recette de Laurent MARIOTTE, très simple comme toujours et délicieuse. Ma galette c’est un peu cassée.. Ingrédients (pour 4 pers.) – 70 à 80 cm de saucisse (de montagne) au mètre – 1 bouquet de sauge – 500 g de pommes de terre bintje – Huile d’olive...
9 mai 2017

Bœuf bourguignon, pommes vapeur ww

Bœuf bourguignon, pommes vapeur ww
Une recette classique, allégée que j’ai cuit en autocuiseur…………. Toujours autant apprécier surtout par temps grisoune…………. !! Temps de cuisson : 30 mn 7 SP Parts : 4 Temps de prépa. : 20 mn Ingrédients 400gJarret de boeuf 1 Carotte 150g Oignon grelots...
28 février 2017

Salade de pommes grenailles à la mâche

Salade de pommes grenailles à la mâche
Les pommes de terre ici on aimeeeeeeeeeeeeee. Quand Laurent MARIOTTE a présenté cette recette je me suis dit c’est pour moi…. Et alors…………. Essayer vous verrez … !!!!! facile, délicieuse… la pomme de terre grenaille est simplement une pomme de terre de...
6 décembre 2016

Steaks de porc aux tomates, pommes de terre et feta ww

Steaks de porc aux tomates, pommes de terre et feta ww
Un plat facile à faire et délicieux, complet Temps de prép. :15 min Temps de cuisson :30 min 7 SP Part(s) :4 Ingrédients 1 Oignon, rouge finement émincé 500gPomme de terre, pelées et coupées en fines tranches 1CSHuile d'olive 1ccHuile d'olive, en spray...
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4 avril 2016

Fricassée de pommes de terre et de courgettes à la méditerranéenne

Fricassée de pommes de terre et de courgettes à la méditerranéenne
Pour 4 pers / 3 pp par pers Une recette que j’ai trouvé sur l’excellent blog de Sonia "la cuisine de Boomy", je n’ai toujours pas de cookéo, je l’ai fait à ma fidèle cocotte-minute 500 gr de pommes de terre 1 belle courgette ou 2 petites courgettes ½...
14 mars 2016

Maxi galettes de pommes de terre ww

Maxi galettes de pommes de terre ww
Pour commencer la semaine, après la semaine dernière un peu chahutée………… une idée simple et légère. Mais complète. Trouvée sur le site ww. Parts: 4 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients 800 g Pomme de terre nature (cuite à...
4 janvier 2016

Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou-fleur

Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou-fleur
Les fêtes pour la nouvelle année 2016 sont derrière nous. J'espère qu'elles ont été très bonnes pour vous. Après cette avalanche de nourriture, revenons aux choses sérieuses. Légère ?? pas trop !!! du fait de la mayo mais on peut remplacer par de la vinaigrette,...
1 décembre 2015

Méli-mélo de pommes et boudin noir à la Parmentier

Méli-mélo de pommes et boudin noir à la Parmentier
Le boudin noir ne fait pas toujours l’unanimité autour d’une table. De temps en temps on apprécie …………. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 700 gr de PDT PD 2 échalotes 3 pommes elstar ou reinette 400 gr de...
17 novembre 2015

Salade de pommes de terre et knackis

Salade de pommes de terre et knackis
Une salade tiède pour un soir, servie avec une salade, c’est un plat complet. Rapide, surtout si, comme moi, vous la faites avec un reste de PDT cuites. Ingrédients pour 4 personnes • 400 g de pommes de terre à chair ferme • 4 knackis • Jus de citron...
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L'art d'accompagner les restes
  • J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
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