09 mars 2014

Pommes au four au madère et crumble aux amandes

Avec cette recette je participe au maxi tour en cuisine organisé par "un tour en cuisine"   Pour 6 personnes 6 pommes (grannny pour moi) 100 gr de sucre en poudre 10 cl de madère Pour les biscuits  60 gr de farine 60 gr de beurre 60 gr de poudre d’amande 60 gr de sucre en poudre Pour le crumble  Préchauffer le four à 200°. Dans un bol, malaxer du bout des doigts, la farine, le beurre et la poudre d’amande. Emietter les brisures de pâte sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé et... [Lire la suite]
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