21 septembre 2019

One pot pasta tomate courgette

Bonjour, me voici de retour. Avec cette recette je participe au test entre blogueurs « les pâtes », j’ai choisi une recette chez Christelle Robin. La cuisine de poupoule. J’ai choisi la cuisson au cookéo (seulement 8 mn sous pression) par contre j’ai dû enlever de l’eau. C’est une recette que j’adore, rapide, sans soucis. Ingrédients pour 4 :  1 courgette 2 tomates 250g de pâtes 70cl d'eau 1 gousse d'ail 1 oignon Sel et poivre à votre convenance 1 cuillère à café de tandori (Coriandre, curry, cumin en... [Lire la suite]
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19 juillet 2019

Moussaka revisité

Avec cette recette, je participe à « test entre blogueurs » pour le mois de juillet « la courgette, je l’ai prise sur le blog de Sofia Otmani  « so cuizine » une recette délicieuse, on s’est régalé. pour 6 personnes.. Ingrédient : 4 courgettes, 10 merguez, 4 oignons, 2 belles tomates,  un coulis de tomates, un bouillon d’herbes, Piment en poudre, 1 cas de paprika, basilic, Thym, farine, 1l de lait,  fromage râpé (150 gr pour moi) sel et poivre, curry, de l huile, ... [Lire la suite]
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01 juillet 2019

Verrines d’œufs mimosa au thon

Avec cette recette, je participe (une fois de plus) « aux tests entre blogueurs » dans la catégorie des verrines. Je l’ai trouvé sur le blog de Christelle Robin « la cuisine de poupoule » Une grande simplicité avec ces verrines, c’est ce qui me plait. Elles sont rafraichissantes surtout en ce moment, c’est la canicule. Ingrédients pour 8 petites verrines : 4 œufs 1 boite de thon Mayonnaise (+ du fromage blanc pour plus de légèreté) Préparation :  Cuire vos œufs, quand ils sont cuits les passer sous... [Lire la suite]
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28 juin 2019

La salade périgourdine d’Elodie

Je participe, avec cette recette des » tests entre blogueurs » pour la catégorie  « les salades », comme il y a une quinzaine de jours je l’ai choisi chez Elodie Versos « la cuisine d’une toquée » l’idée est de ne pas faire deux fois de suite une recette du même blog……. Mais bon !!!! celle-ci me plait aussi. C’est une très bonne idée, la mienne est moins généreuse et le foie gras n’est pas 100% foie gras………………. !!!!!!!!!! l’important c’est de se régaler…………..et on s’est régalés. ... [Lire la suite]
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26 juin 2019

Salade russe

Avec cette recette je participe au « tests entre blogueurs » le thème « les salades » Je l’ai trouvé sur le blog de Catalina Leneutre « leblogdecata » D’une belle fraicheur, toujours au top ce genre de salade. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 pommes de terre 2 carottes moyennes 1 boîte de petit pois extra fins (petits pois frais du jardin cuits) 200 g jambon en dés 1/2 poivron rouge 6-8 cornichons 3 c. à soupe de mayonnaise (1.5 CS mayonnaise + 1.5 CS de fromage blanc pour plus de légèreté) ... [Lire la suite]
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25 juin 2019

Dos de merlu à la crème en papillote WW

Une recette ultra légère, rapide, gouteuse, elle vient de chez Sonia « la cuisine de Boomy)" Avec cette recette, je participe au « test entre blogueurs » « pour les non blogueurs » Pour 2 pers    2 dos de Merlu 2 tomates 4 cc  de crème à 15 % de mg sel, poivre aneth  Disposer votre poisson dans vos papillotes ou sur une feuille de papier aluminium. Couper les tomates en rondelles et les poser sur le poisson Rajouter 2 cc de crème par papillote et saupoudrer le tout d’aneth ... [Lire la suite]
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17 juin 2019

Verrine de carottes râpé

Avec cette recette, je participe au test  entre blogueurs pour les verrines. J’ai trouvé cette recette chez Christelle ROBIN « la cuisine de poupoule » Une idée bien sympathique pour présenter des carottes râpées. Je n’ai pas changé grand-chose. Ingrédient pour 6 verrines :  400g de carottes 1 oignon 2 œufs cuits dur 1 tranche de jambon blanc  (je n’en ai pas mis, je n’en avais plus sous la main) 1 cuillère à café de persil (6 feuilles pour la décoration)  Le jus d'un citron Huile d’olive ... [Lire la suite]
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14 juin 2019

Salade de pâtes à l’italienne

Avec cette recette je participe au test entre blogueurs du mois de juin « les salades » C’est chez Elodie VERSOS  (la cuisine dune toquee) que j’ai trouvé celle-ci. une recette qui nous a comblé, bien complète, bien fraiche, le seul hic que j’ai rencontré c’est « le pesto de tomates séchées » j’ai résolu le soucis en le faisant et j’ai beaucoup aimé, ainsi la salade est très bien relevée, à refaire sans hésiter. la recette est ici.  Ingrédients : pour 4 personnes 250g de pâtes fraîchesla une grosse... [Lire la suite]
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06 juin 2019

Spaghettis sauce au camembert

Avec cette recette je participe à l’hommage  pour Laurence « la popotte à lolo » mis en place par Sonia dans « test entre blogueur » Je suis d’accord avec Laurence la portion me parait mieux pour 2 plutôt que pour 4. C’est une bonne idée pour finir un camembert …… Ingrédients : 1/4 de camembert (60gr) 100 ml de lait écrémé 1 càc de ciboulette sel, poivre Préparation : Ecrouter le camembert et le couper en petits morceaux, mettre dans une petite casserole antiadhésive avec le lait. Faire chauffer... [Lire la suite]
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31 mai 2019

Macarons à la fraise

"Avec cette recette, je participe « au test entre blogueurs » la fraise du mois de mai. Dernier jour !!!!! J’ai pris une recette sur le blog d’ Isabelle ALVES WEILL "quelques grammes de gourmandise." J’étais ennuyée avec le thème « la fraise », en ce moment elles ne sont pas très abondantes dans la région, je n’aime pas en acheter surtout celles d’Espagne, et je les aime tellement natures…………….. !!!!!! j’ai trouvé cette idée sympa, l’utilisation de sirop de fraises m’a séduite, nous n’avons pas été... [Lire la suite]
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