18 mai 2018

Tomates farcies charcutières (Laurent Mariotte)

Une recette que j’ai piqué chez Laurent Mariotte, il a toujours de très bonnes idées. La saison des tomates commence, on pourra s’en régaler.. !!!! bon appétit.. !!! Liste des ingrédients pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 au four - 185°C (Th. 6-7) 4 grosses tomates mûres et fermes (avec les queues pour la présentation) 500 g de chair à saucisse 60 g de jambon fumé 2 gousses d'ail 2 échalotes ciselées 1 petit bouquet de persil plat 100 g de mie de pain Sel et poivre du moulin Beurre... [Lire la suite]
Posté par Aspirante à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,