L'art d'accompagner les restes

Salade de lentilles du Berry au crottin de Chavignol chaud

Je participe « aux tests entre blogueurs » sur Facebook, deux blogs m’ont été attribués ce mois-ci pour le thème « les légumineuses ». Je commence par le blog de Manue « auxdelicesdemanue » j’ai choisi cette salade qui nous a bien régalé… Merci Manue....

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Tags: crottin de chavignol, lentille

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11 février 2021

Pizza vide frigo

joyeux anniversaire Ginette !!!!!. je participe au défi anniversaire du mois de février « test entre blogueurs » Ginette, non blogueuse a choisi le thème « cœur »… (c’est bientôt la st Valentin) J’ai fait une pizza vide frigo, j’ai découpé ma pâte (que...

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Tags: mozzarella, pizza

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11 février 2021

Embeurré de chou vert

Ho les choux verts, ils sont gros ….. quand on est deux à table plus des intestins irritables on cherche des solutions , en espaçant la dégustation. Pour cette recette, je suis partie sur une idée des Bretons en cuisine (vous la trouverez ici). Comme...

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Tags: crème fraiche, vinaigre, Chou vert

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9 février 2021

Gâteau moelleux au lait concentré sucré

J’ai trouvé la recette de Sofia, reprise par Annyvonne : le gâteau au lait concentré très alléchante la quantité de beurre m’a fait un peu peur… Je me suis rabattue sur une recette de Petit Chef : le gâteau moelleux au lait concentré sucré. Je vous mets...

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Tags: lait concentré sucré, moelleux

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5 février 2021

Gâteau quatre-quarts aux pommes Selon Christophe ferder

Bon, je sais ce que vous allez dire, « il est bien cuit » !!!!! J’ai arrêté la cuisson de mon caramel un chouia trop tard. Mes photos ne sont pas terribles, mais il est tellement bon que j’ai voulu le partager. Ingredients 15 morceaux de sucre 3 belles...

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Tags: pomme, C. Felder, quatre quart

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4 février 2021

Les crêpes, beignets, gaufres

Voici quelques recettes , il suffit de cliquer sur la ligne vous tomberez directement sur la recette, bonne navigation. Pets de nonnes Poires caramélisées au four Beignets aux pommes Beignets au four Beignets à la compote de pommes, cuits au four Gaufre-burger...

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Tags: beignets, crêpes, gaufres

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3 février 2021

Les légumineuses..

Voici quelques idées pour cuisiner les légumineuses. Je vous les ai réunies. Vous cliquez sur la recette pour voir la description. Chili de haricots rouges et couscous en perles Fèves à l'italienne Filet de porc aux lentilles WW Grenadins de veau, lentilles...

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Tags: lentilles, haricots, pois

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2 février 2021

Croque cake comté viande des Grisons

J’ai acheté de la viande des Grisons, viande pas trop gourmande en points. C’est un lot de 3 paquets , donc les recettes sont les bienvenues : pas de problème il suffit de demander. Assez simple, délicieuse, copieuse… Temps de préparation :20 minutes...

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Tags: viande de grisons, comté, croque

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30 janvier 2021

Tarte aux pommes de Prune et Prose

Avec cette recette je participe au défi « mise à l’honneur d’un blog « du test entre blogueurs. J’ai cuisiné cette délicieuse tarte aux pommes de Sofia Otmani du blog « plume et prose » classique mais toujours délicieuse…. C’est une bonne idée. J’aime...

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Tags: tarte pommes

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28 janvier 2021

Pomme flambée à la cannelle

Allez encore des pommes, je ne m'en lasse pas...... Une petite douceur, toute légère…. Ww = 2 sp 1 pomme reinette 1 cc margarine 1 CS calvados 1 CS crème fraiche 15% Edulcorant Eplucher la pomme et la couper en 6. Faire fondre la margarine dans une poêle...

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Tags: cannelle, pomme, Flambée

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