L'art d'accompagner les restes

Cuisses de poulet aux petits légumes

Tirée d’un livre ww « qu’est-ce que tu mijotes », une recette délicieuse, il suffit d’ajouter un peu de féculents et voilà un plat très complet. Pour 6 personnes 4SP Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn 6 cuisses de poulet sans peau 1 CS de margarine 1...

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21 janvier 2017

Sauté de porc au blé, brocoli et carottes ww

Un petit plat bien sympa !!!!!!!!!!!!!!!! Pour 4 parts - 8 SP la part Ingrédients: 160 g de blés crus 1 coeur de bouillon légumes 500 g de sauté de porc 300 g de carottes 250 g de brocoli surgelé 250 ml d'eau 1 CS de fond de veau 1 cc d'huile d'olive...

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Tags: brocolis, blé, sauté de porc

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17 janvier 2017

Penne aux saveurs de la mer WW

Une recette que j’avais mis de côté depuis un certain temps, je l’avais copié chez Sonia « la cuisine de boomy » tout vient à qui sait attendre…………………. J’ai trouvé des noix de st jacques fraiches, j’ai pris des crevettes UN REGAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...

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Tags: cabillaud, crème fraiche, st jacques

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13 janvier 2017

Purée de patate douce

Ma récolte dont je suis très fière.(regardez ici)) Préparation 10 min Cuisson 10 min Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de patates douces 25 cl de crème liquide entière 5 CS d'huile d'olive un peu de beurre fleur de sel, poivre. Épluchez les patates douces...

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Tags: patate douce

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10 janvier 2017

Gâteau de sardines

Un plat bien consistant, quand on aime les sardines. Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Temps de repos : 15 mn 10 sardines (je les ai prises en filet, ça évite la préparation) 4 CS de farine 3/4 l de lait 4 œufs Sel, poivre 50 gr de...

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Tags: sardine

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6 janvier 2017

Tarte aux pommes crème citron

Une recette de tarte toujours dans la lignée de : finir mon pulco. Temps de préparation ; 15 minutes Ingrédients (8 personnes): pâte sablé, pâte à tarte du commerce ou maison (une de mes recettes ici) crème citron: 25 cl de crème liquide allégé 2 œufs...

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Tags: pommes, pulco

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3 janvier 2017

Ballotine de volaille aux champignons, roquette, sauce citron noisette

J’avais une bouteille de pulco entamé qui me prenait de la place dans le frigo… J’ai recherché comment l’utilisé…. !!!!!!!!!!!!!! L’idée est génial… !!!! Beaucoup de classe….. !!!!! Ingrédients (10 portions) – Suprême de volaille : 5 pièces – Champignons...

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Tags: pulco, volaille

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3 janvier 2017

bonne année 2017 !!!!!!!!!!!!!

Des sourires, pour chasser la tristesse, De l’audace, pour que les choses ne restent jamais en place, De la confiance, pour faire disparaître les doutes, Des gourmandises, pour croquer la vie, Du réconfort, pour adoucir les jours difficiles, De la générosité,...

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Tags: vœux 2017

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23 décembre 2016

Recette de fête autour de la lotte

Les fêtes arrivent je vous donne quelques idées autour de la Lotte : Tout d'abord; lotte à la sauce à l'américaine : Désolée, ma photo n'est vraiment pas belle, il faudrait que j'en refasse une. Pour continuer : lotte en matelote : Pour finir : la lotte...

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Tags: lotte

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20 décembre 2016

Pavés de saumon sauce crevettes / poireaux ww

Trouvé chez Sonia "la cuisine de Boomy" une recette complète et délicieuse. Merci Sonia. Je n’ai pas de cookeo, je l’ai fait classique. Pour 4 pers / 7 pp par pers pour 110 gr de saumon 4 pavés de saumon 230 gr de crevettes décortiquées surgelées (des...

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Tags: crevette, saumon, poireau

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