L'art d'accompagner les restes

Crème pâtissière à la menthe

Beaucoup de menthe dans le jardin, elle adore la pluie surement. Une petite crème vite faite pour un dessert rapide, il faut juste laisser refroidir… !!! Ingrédients : ½ litre de lait 3 jaunes d’œufs 80 gr de sucre 50 gr de farine Trentaine de feuilles...

Posté par _aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, farine, sucre, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2013

Tarte à la rhubarbe comme ma mère

Encore une petite recette de Laurent MARIOTTE que j’apprécie, rapide et délicieuse ………….. !!! juste comme j’aime. Cette année nous avons pour la première fois de la rhubarbe dans le jardin, alors, je récolte à droite, à gauche des idées, des recettes....

Posté par _aspirante à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraiche, pâte brisée, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2013

Orange curd

J’ai pris ma recette de lemon curd (vous la trouverez ici) J’ai pris les mêmes quantités, et mis orange à la place de citron. !!! !!!!! Mon plus : la crème n’a pas pris à la première cuisson, le beurre a remonté sur le dessus. Pas très agréable.. !!!!...

Posté par _aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2013

Muffin aux baies de goji

Je suis partie d’une recette de aux baies de cranberries. Au lieu de mettre des baies de cranberries j’ai mis de baies de goji de mon partenaire. Ingrédients Pour 12 muffins environ La mesure : le pot de yaourt 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot...

Posté par _aspirante à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, farine, sucre, huile, baie de goji

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2013

Petits pots de crème à la vanille

Quand j’ai vu cette recette sur le blog de petitemarinette, elle m’a parlé. Je l’ai réalisé et pas été déçu. Un dessert léger par excellence. Avec une fois de plus avec du lait concentré sucré, très pratique dans les réserves. 300g de lait concentré sucré...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait concentré, maïzena, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2013

la sauce Carambar

Une recette qui nous replonge en enfance, un délice Pour 6 personnes : Pour la sauce Carambar : 8 à 10 cl de crème liquide 8 Carambars Préparer la sauce carambar. Couper les Carambars en petits morceaux. Faire chauffer dans une petite casserole à feu...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, sauce carambar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2013

Fondant aux pommes

Vite fait, avec les toutes dernières pommes qui se rident. Un bon gâteau familial. Cette recette était sur la boite de lait. Pour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré 4 œufs 3 pommes 150 gr de farine...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré, pommes, farine, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2013

Gâteau au yaourt caramel au beurre salé

Encore des yaourts qui sont en limite de date. Allez hop… Gâteau au yaourt vous dit surement quelque chose …. !!! on en a tous et toutes mangé un jour. Le voici mis au goût du jour… !!! Un gâteau simple, une tuerie Pour 6 personnes : 1 pot de yaourt 3...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel au beurre salé, Gâteau au yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2013

CHEESECAKE AUX POMMES CARAMELISEES

toujours sur le même principe : des pommes et une petite crème. c'est tout léger ça et bon en plus. on utilise les pommes (les dernières qui trainent) ingredients pour au moins 6 belles parts 4 belles pommes 3 œufs (petits) 300 g de Philadelphia 110 g...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, spéculos, pommes, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2013

Crème aux pommes caramélisées

J’ai pris cette recette sur une revue, elle ressemble à la recette de « la cuisine de josette ». Elle est vraiment délicieuse. Pour 4 personnes (j’ai fait 5 belles verrines) Préparation : 15 mn Cuisson environ : 40 mn Ingrédients : 50 cl de lait 3 œufs...

Posté par Tifilm à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, pommes, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>